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如何做苹果虾仁意大利面 最正宗苹果虾仁意大利面的做法

时间:2022-10-06 14:07:37

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如何做苹果虾仁意大利面 最正宗苹果虾仁意大利面的做法

苹果虾仁意大利面如何做好吃_苹果虾仁意大利面最正宗的做法,苹果虾仁意大利面如何做好吃_苹果虾仁意大利面最正宗的做法做法图解?民以食为天,吃对我们还是非常重要的,一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉,今天Feel_Lau为大家带来苹果虾仁意大利面如何做好吃_苹果虾仁意大利面最正宗的做法做法图解,我们一起来学习一下吧!虾仁解冻清洗滤水待用;苹果去核切成小块;豆腐干切成片,木耳水发撕成小朵。锅内冷水中放盐,并放入意大利面,按意大利面封面要求的时间煮沸(直至意大利面甩在墙壁上不会下滑就熟了~),滤水盛在碟子中待用。

1番茄虾仁意面——简易家常意大利面

1、虾去壳去头,剔除背部沙肠洗净,番茄洗净切小丁,洋葱切碎、大蒜切末;

2、烧开一锅水,放入少许盐,将意大利面放入煮约8-10分钟,无白芯后捞出沥水,用少许橄榄油拌匀放入盘中;

3、炒锅倒入橄榄油烧油,下蒜末和洋葱丁炒香,放入番茄丁炒软出汁,放入虾仁翻炒熟透,加入生抽、白糖、胡椒粉和盐调味,炒匀后舀出淋在意面上,撒上切碎的法香即可。

小诀窍

1、意大利面在大型超市的进口食品专柜有售。意大利面的形状有很多种,可以根据喜好选择。

2、意大利面跟我们国内的面条不一样,它用的是一种“硬质杜兰小麦”制成,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,所以久煮不烂。只要按照面条包装袋上提示的时间来煮就可以了。

3、煮意面前加入盐可以增加其弹性,煮好后用油拌匀才会粘连,还可以增加它爽滑的口感。

4、想更省事也可以购买意大利面酱来制作。

2沙茶虾仁意大利肠凉粉

1、用少许油将凉粉、虾仁、意大利肠炒香、炒熟。

2、加入沙茶酱或辣椒酱、蚝油拌匀。

3、加入葱段,拌一下下~:~好好吃的凉粉~dig in ~ ^_^

3苦瓜虾仁意面

1.西红柿和苦瓜都切了(今天不说切番茄),煮意面,5分钟后把苦瓜丁也扔进锅里一起煮一会儿。

2.虾变成虾仁就只剩这么点了。

3.先炒蒜末和洋葱。

4.虾好熟,所以后方虾,翻炒几下。

5.把苦瓜和意面的混合物一起炒,调味,好了!

4白汁虾仁意面

1、先用两汤勺橄榄油和黄油先煎大虾和蒜片,两面都变色后烹点白葡萄酒进去;

2、等酒汁稍微蒸发就把大虾拿出来,再放喜欢的蔬菜下去炒软,然后放面粉下去炒匀炒变色;

3、最后一点点加入热的牛奶并不停搅拌,防止面粉结块,放盐和黑护椒调味,小火煮到锅边刚刚起一圈小泡的时候,就可以把炒好的虾仁和另一边刚煮好滤干的意面一起放进去,很快就能收汁起锅了。

5玉米虾仁焗麋鹿意面

1.洋葱,红辣椒切丁备用,虾仁去虾线化冰。口蘑沥干水分备用

2.麋鹿造型的意面,先把意面煮到7分熟沥干备用

3.锅中加入一小块黄油,黄油融化后,放入洋葱,红椒粒

4.口蘑对切后放入锅中一起翻炒

5.最后放入煮好的意面

6.研磨出海盐和黑胡椒碎调味

7.把炒好的意面放在一个烤箱专用的容器内,意面不用炒太久,炒均匀即可

8.根据自己喜好,码放好虾仁,甜玉米粒

9.喜欢厚味的话此处可以再加一些黑胡椒和海盐

10.撒上厚厚的马苏里拉碎。在表面盖上锡纸,避免烤箱过热把马苏里拉烤糊

11.我做了2人份,一大份一小份。小份的虾仁是排列码放的

12.也撒满马苏里拉,盖上一张锡纸。放入预热好的200度烤箱,约10分钟左右,待马苏里拉融化即可

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