9月20日,在江苏省沙溪服务区举行的“首届中国高速公路美食节暨第三届中国高速公路服务区920美食品鉴会上”,河南省高速公路服务区两道菜品从28道参赛美食中脱颖而出、双双夺魁。其中郑州北服务区的手撕盘龙鳝获“最具地方特色菜品一等奖”;周口东服务区的逍遥镇胡辣汤获“最具地方特色小吃一等奖”。同时,交投服务区管理公司获评本次活动优秀组织奖。
本次活动由中国公路学会、江苏交通控股有限公司共同主办的,旨在重新定义和提升高速公路服务区服务与消费场景,强化餐饮企业自律能力和经营服务意识,推动服务区餐饮品质提升,满足司乘人员日趋多元的消费需求,共邀请了12个省的服务区运营管理单位参与。
此次参赛,弘扬了中原饮食文化,展示了河南美食风采,助推全省高速公路服务区餐饮供给质量的整体提升。(省高管中心)
【来源:河南省交通运输厅】
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