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净瘦肉腊肠如何做好吃 净瘦肉腊肠最正宗的做法

时间:2019-12-19 14:00:12

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净瘦肉腊肠如何做好吃 净瘦肉腊肠最正宗的做法

生活中很多不良饮食习惯都会损害身体,因此从现在开始你就要注意了。净瘦肉腊肠的家常做法 净瘦肉腊肠如何做怎么做健康又好吃?今日向大家解答,不是随便滴人儿分享净瘦肉腊肠的家常做法 净瘦肉腊肠如何做做法教程。1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻,取出用干布抹干,切成粒放入盛器中,撒入盐后拌匀腌透;2.猪肠用温水浸软留用;3.将老抽,白糖,酒等加入已腌透的肉粒中,拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道,老抽可改用生抽,或两种都采用变可;

1腊肠豆角

1.豆角洗净沥干水分,腊肠洗净切斜片,蒜头切片

2.锅内倒油,烧至大热,倒豆角大火炸至变色变软

3.捞起豆角沥干油

4.水龙头下冲掉油

5.倒油爆香蒜片

6.放进腊肠煸炒至透明

7.倒进沥干水分的豆角,大火煸炒,中间可稍加水

8.放盐调味即可

2香芹炒腊肠

1、把香芹洗净切成长为2cm的条状,腊肠切片,蒜和辣椒切碎。

2、锅里倒入适量的食用油,把香肠略炒,盛起。

3、锅里倒入适量的油,放入切碎的蒜和辣椒爆香,倒入香芹大火翻炒1-2分钟。

4、放入适量的盐略炒,再倒入炒好的腊肠炒1分钟左右即可。

3秋葵腊肠小炒

1.秋葵刷洗干净,切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片

2.锅烧热后放油(油稍微少点,因为腊肠本身也会出油),油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油

3.倒入秋葵和红椒片,翻炒一两分钟后,放少量盐和鸡精即成

4腊肠卷

将蒸馒头的面发好(估计大家都会,就不具体描述步骤了),分成8份,每分搓成大拇指粗的长条。

将腊肠一份为二,取一根面条,将其缠绕在腊肠上,收好口。

8个腊肠卷都做好后,醒20分钟,上锅中火蒸15分钟就可。

5西葫芦炒腊肠

1.准备材料

2.西葫芦洗净,去馕,切成薄片

3.腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些

4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味

5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合,即可出锅

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