开洋小丸子蔬菜面怎样做,开洋小丸子蔬菜面最正宗的做法，开洋小丸子蔬菜面怎样做,开洋小丸子蔬菜面最正宗的做法做法推荐？自己动手丰衣足食，学习做菜本身是一件非常有趣的事情，看着一道道做好的美食，心里成就感也倍增，下面就跟随着万物生长武则天一起来做这道美味的开洋小丸子蔬菜面怎样做,开洋小丸子蔬菜面最正宗的做法吧！先做小丸子：将香菇清洗干净，剁碎待用。打一个全蛋在肉末里，加入一小勺枸杞酒（自泡），加入酱油、虾油和糖，搅拌均匀。
1蔬菜捞面
1.将一大锅水加少许盐煮开，放意大利面煮15-20分钟，或咬起来不硬为止。沥干备用。
2.在大炒锅或煎锅里热油。翻炒蘑菇、胡萝卜、辣椒、洋葱和蒜直到炒软。加豆芽和葱再翻炒1分钟。用小碗将玉米淀粉与鸡汤调和好，然后倒进去翻炒。加海鲜酱、蜂蜜、酱油、姜、辣椒粉和咖哩粉再翻炒到汁水浓稠起泡。
3.加煮好的意大利面搅拌均匀，趁热吃。
2开洋小丸子蔬菜面 一个幸福的轮回
1、先做小丸子：将香菇清洗干净，剁碎待用。
2、打一个全蛋在肉末里，加入一小勺枸杞酒（自泡），加入酱油、虾油和糖，搅拌均匀。
3、加入香菇末和番薯粉，用筷子朝一个方向搅拌、打滑，至少1小时。
4、用手搓圆一个一个小丸子，放在盘子里。
5、开打油锅，小火，下丸子炸至两面金黄，滤油盛在盘子里待用。
6、娃娃菜切好清晰好和开洋一起下锅，加足够的水煮开，改小火慢炖20分钟。
7、加入炸好的丸子继续煮10分钟，加入一勺蚝油即可。
8、在煮汤的同时起锅下面条，最后面条捞起，泡上开洋丸子汤。
3丸子豆腐蔬菜汤
1.丸子对半切开，在用小刀在表面横竖各划上几刀
2.豆腐切小块；生菜洗净切丝；粉丝用清水泡软
3.锅中烧开水，加点油，放入丸子煮开
4.加入豆腐、生菜、粉丝，调味即可
4蔬菜丸子汤
1.香菇，胡萝卜，西葫芦瓜洗净切片
2.锅里放水放香菇煮沸
3.接着放丸子．
4.待锅里再次煮沸放葫芦瓜
5.葫芦瓜快熟时放胡萝卜，最后放盐即可！吃时放适量香油或者辣椒油撒上葱花！其实煮这类汤调味根据自己爱好！
小诀窍
我的经验：端着锅吃比较暖和！ 好了大家一个人时不妨也端着锅吃试试！哈哈 小心别烫着哈！俺不太吃肉，可俺喜欢吃点丸子类的和酸甜味道的！矛盾哈
5炸蔬菜丸子
1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。
2.取容器，将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠，再加入作法1的材料混合拌匀，用手捏出丸子状。
3.取锅，倒入适量的油烧至160℃，放入丸子炸至定型后，捞起沥油盛盘。
4.另可搭配蕃茄酱一同食用。
