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泡菜石锅拌饭最正宗的做法 泡菜石锅拌饭怎样做好吃

时间:2022-01-15 19:48:13

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泡菜石锅拌饭最正宗的做法 泡菜石锅拌饭怎样做好吃

饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题,有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知,先从泡菜石锅拌饭怎样做好吃 泡菜石锅拌饭最正宗的做法怎样做好吃开始了解吧~1.先取40公克韩式泡菜切碎备用。2.炒菜锅热锅后,倒入适量沙拉油,再放入作法1及韩式辣酱拌匀,再继续放入白饭拌炒均匀后备用。3.取一石锅碗放在炉台上,以中火烧热约10分钟,待石锅碗变热后转中小火,再用筷子夹取餐巾纸沾取适量胡麻油,于石锅碗内涂抹均匀备用。

1电饭锅拌饭(韩国石锅拌饭)

1、电饭锅烧干饭。

2、胡萝卜、木耳、杏鲍菇切丝,西红柿、菠菜(我只留了菜叶)切块。

3、热锅倒油,加入西红柿翻炒出汁后,倒入木耳、杏鲍菇、豆芽、胡萝卜,加入半勺番茄酱,两勺甜辣酱,半勺盐、两勺生抽翻炒,倒入菠菜加点鸡精。

4、把炒好的菜倒入饭锅(里面水份多的话注意撇掉点),倒点麻油搅拌即可。

2泡菜拌饭

1、把韩式泡菜、青瓜泡菜、秋葵、香肠、萝卜切小块备用。

2、大米淘洗干净,直接放入锅子,加入烧饭的水、少许盐和麻油放炉上,盖上盖子用大火烧。

3、烧至米饭半熟把米饭稍微搅拌,用慢火把米饭煮熟。

4、把(1)的食材铺在米饭上,沿着锅壁倒入一圈适量的香油。

5、盖上盖子用大火继续烧,烧至发出滋滋啪啪的响,锅巴就开始形成咯。

6、把鸡蛋打入中间,盖上盖子用小火烧多5分钟即可离火。

7、酌量添加韩式辣椒酱、老抽、糖搅拌均匀就可开动咯。

3泡菜拌饭

1.将大白菜泡菜切小段;龙鬚菜汆烫,切小段,备用。

2.白萝卜丝加入材料中1/2茶匙的盐,腌至白萝卜软化,挤出水份,再加入材料中1/2茶匙韩式辣酱和适量的香油拌匀;黄豆芽汆烫,沥干水份;干香菇泡水至香菇软化,放入蒸笼蒸约半小时,捞出沥干水份,切丝备用。

3.所有调味料A调匀,成调味水;调味料B调匀,成药念,备用。

4.将作法2的黄豆芽、香菇丝、作法1的龙鬚菜段及海带芽加入1茶匙作法3的调味水和适量的香油拌匀。

5.将刚煮好的热白饭盛碗,依次放上所有作法4的香菇丝、黄豆芽、龙鬚菜段、海带芽、和作法2的白萝卜丝,再摆上作法1的大白菜泡菜段。

6.最后淋上作法3的药念,再撒上白芝麻即可。

4泡菜拌饭

1.先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝

2.锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅

3.切泡菜的时候,要尽量捏干净汤汁再放到案板上切

4.米饭煮好后放入大碗里,加上甘蓝、胡萝卜,青椒丝、泡菜丝、芝麻,泡菜汁和盐拌匀

5【食材简单+做法简单】泡菜鸡蛋拌饭

1,隔夜米饭放入微波炉大瓷碗中,压散,加盖进微波炉高火1分钟

2,然后打入鸡蛋,放入食用油,盐,蔬之鲜,拌匀,继续加盖高火2分钟

3,加入泡菜,麻油,鲜贝露,拌匀,继续高火加盖1分钟。

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