佛山日报讯 记者杨婷报道：昨日，广东省促消费（秋季）暨第二届“食在广东”国际美食文化活动在顺德启动。11月1日~7日，顺德美食文化节将在顺德华侨城欢乐海岸plus举办，这将是顺德近年来文旅结合度最高、内容最丰富的美食节。
广东省促消费（秋季）暨第二届“食在广东”国际美食文化活动由广东省商务厅、广东省文化和旅游厅、佛山市人民政府联合主办。即日起到今年底，主办方将在广东各地陆续展开“美食大寻访”“餐饮系列品牌认定”“粤菜师傅工程”三大系列活动，进一步树立“食在广东”的品牌形象，推动餐饮美食聚集区建设。
作为活动重头戏之一，顺德美食文化节将于11月1日至7日举行。顺德区委常委、宣传部部长唐磊晶介绍，这是一场集美食+、文化+、旅游+、互动+的全方位沉浸体验式的美食文化节。美食文化节将设四大美食展区，包括“寻味顺德”、国际美食、港澳美食和“一带一路”美食等展区，共100多个摊位。
本届美食文化节邀请了20余个联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”城市共同参与，并邀请意大利作为主宾国，让市民体验意大利和顺德的美食文化魅力，实现两地美食文化深入交流。同时，美食文化节还将融合欢乐海岸PLUS的顺德文化旅游资源，厨神驾到、顺德巧厨娘及“世界美食之都”名厨技艺大比拼的星级大师秀等活动也将悉数亮相。
当前，佛山正实施粤菜师傅“1+5”系列工程，将利用三年时间，实施5大重点工程，打响“岭南味·佛山品”知名度，建设世界知名的“粤菜粤厨名城”。启动仪式上，佛山市与各区签订责任书，全力打造11个美食餐饮集聚区；顺德区人民政府、大良街道办事处、华侨城三方签订美食活动合作协议。
编辑丨俞嘉丽
