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核桃花生酥最正宗的做法

时间:2024-03-27 06:54:14

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核桃花生酥最正宗的做法

怎样做核桃花生酥 核桃花生酥的做法,相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的,控心虐心当然也不例外,所以带来了核桃花生酥让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧,色拉油加糖、鸡蛋打匀。粉类过筛,加入打好的蛋糊中。

1核桃花生酥球

1.烤箱150度预热,花生米和核桃仁放入,中层烤20分钟(我买的是炒熟的花生米和核桃仁,所以这步省了)

2.放凉的花生米去皮后和核桃仁放入密封袋内,用擀面杖压碎待用

3.鸡蛋、花生油和细砂糖放入一个大盆,用打蛋器搅拌均匀至不透明乳状

4.将面粉、泡打粉、盐混合过筛入步骤2中。(如果要加小苏打就这个步骤加)

5.用刮刀切拌均匀

6.加压碎果仁再切拌均匀

7.烤箱180度预热,把面团平均分成每个15g左右的小剂子,捏成小球状。入预热好的烤箱,中层10分钟后换上层再10分钟左右,共20分钟左右,小球上色即可

2核桃花生酥球

1、烤箱150度预热,花生米和核桃仁放入,中层烤20分钟(我买的是炒熟的花生米和核桃仁,所以这步省了)。

2、放凉的花生米去皮后和核桃仁放入密封袋内,用擀面杖压碎待用。

3、鸡蛋、花生油和细砂糖放入一个大盆,用打蛋器搅拌均匀至不透明乳状。

4、将面粉、泡打粉、盐混合过筛入步骤3中。如果要加小苏打就这个步骤加。

5、用刮刀切拌均匀。

6、加入压碎的果仁,再切拌均匀。

7、烤箱180度预热,把面团平均分成每个15g左右的小剂子,捏成小球状。

8、入预热好的烤箱,中层10分钟后换上层再10分钟左右,共20分钟左右,小球上色即可。

3核桃花生露

1、先是去核桃仁和花生仁的皮。核桃仁和花生仁用刚烧开的开水烫一下,轻轻一撕,皮就掉了;

2、将糯米洗干净后,浸泡;

3、用豆浆机打米糊那个程序,将核桃仁、花生仁、糯米倒入,放水到豆浆机的最高水位线;

4、豆浆机运作完毕后,将打好的糊滤掉渣,倒入奶锅中加入半袋牛奶,开小火,用勺子不停的搅拌,同时放入适量的冰糖,继续搅拌,成糊状后就可以关火了。

5、将豆腐烫过芯,用勺子舀适量豆腐垫到碗底,最后舀入熬好的核桃花生露,哈哈,一切大功告成!

4半全麦核桃花生包

1.牛奶和酸奶搅拌均匀。

2.所有粉类放入盆里用手搅拌混合一下,倒入湿料,用筷子搅拌,加入果仁直到成面团状。

3.用手轻轻整一下形,放到铺好了烤纸的烤盘上。

4.用筛子筛一些面粉上去,再用刀子沾点水切个十字。

5.放到170℃预热好的烤箱里,上下火烤30分钟左右。

小诀窍

1)用筷子搅拌时不用搅多了,不然烤出来就硬了。

5核桃花生炖响螺

1.猪肉洗净后切块焯水。

2.响螺肉洗净切片后焯水。

3.核桃及花生用清水浸软。

4.将猪肉、核桃、花生、响螺片放入炖盅中,加入4碗清水,炖2.5小时。

5.加入适量盐调味即可。

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