“吃货”这个其实是个非常可爱的词汇，是会令人无话不谈的，毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。08小硕今日要为大家分享花生酥正宗做法_花生酥的做法的做法，喜欢的朋友还记得点赞哦！它的做法如下：花生去皮打碎，低粉和糖粉过筛加入花生碎中拌匀。慢慢倒入花生油，用手揉均匀。（油可适量调整，搓一粒粉团不散开即可）
1黑芝麻花生酥性饼干
1.．黄油室温软化后，加入白砂糖
2.．先用橡皮刮刀搅拌均匀
3.．再用电动打蛋器搅打均匀
4.．分两次加入全蛋液
5.．用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状
6.．加入花生酱，搅打均匀
7.．将低筋面粉和小苏打一起筛入
8.．用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团
9.．将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中；烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右
2南洋花生酥
1.花生放入烤盘中，140度烤1小时
2.凉后搓去红衣
3.花生仁加细砂糖磨成粉
4.花生糖粉和低粉混合均匀
5.中间挖空，倒入花生油拌匀
6.混合成团
7.面团分成8-10克/个，排在烤盘上
8.刷上蛋黄液
9.预热烤箱，上下火，中下层，140度30分钟上色
3香脆花生酥
1.鸡蛋和砂糖，打发。。。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀
3.再加入花生碎和花生酱
4.再加入花生碎和花生酱
5.将面团分成小剂子，揉成光滑的小球，按扁，用叉子划出图案
6.烤箱预热180度，烤20分钟
4花生酥
1）把麵粉、糖粉倒在一個大碗裏，再拌入花生醬。攪勻。
2）爲了讓cookies入口即化，要耐心搓滑。其間不是加入一點點食油。這樣，麵糰就不會干干，起一粒粒了。（不過，不要一下子加太多喲，只要不粘手就好。）
3）把麵粉分成多個小粒，就搓成小湯圓樣子。中間搓高一點。會烘得比較均勻，不會焦。（也可以做自己喜歡的模型，比如星星啦、米奇老鼠啦、楓葉啦。不過，切記要厚一點。因爲酥餅容易碎喲。）
4）最後，刷上蛋黃即可。預熱烤箱，烘熟。
5花生酥
1、花生酱与色拉油拌匀，加糖粉，加盐拌匀。
2、低粉、泡打粉过筛，进入油酱中拌匀。
3、成面团，成小剂子，烤盘上刷油，放小饼干。
4、烤箱160度预热后，烤20分钟即可。
