清凉豆沙小丸子的家常做法 清凉豆沙小丸子怎么做?,清凉豆沙小丸子的制作过程是怎样的?lipuan为您分享各种清凉豆沙小丸子如何做好吃的做法,希望对大家学习清凉豆沙小丸子如何做好吃有所帮助。1.绿豆清洗干净,捞出漂浮在水面上品质不良的豆子,再用水浸泡2个小时2.将绿豆放入锅中,加足量冷水,大火烧开后继续煮15分钟,捞出漂浮在水面上的豆皮,调成中小火煲煮2个小时至起沙
1清凉系列~炎热天气解暑甜品@@水嫩嫩豆奶布丁
1)先将奶精用适量的豆奶搅拌均匀。然后待一边备用。
2)把水和燕菜精放入锅内,用小火煮滚,放入香兰叶。
3)然后慢慢加入剩余的豆奶,再煮滚。
4)加入奶精拌均。
5)最后加入糖煮滚,甜度随个人喜欢。
6)倒入容器内,待凉放入冰箱后享用更佳。
2自制绿豆冰棍——清凉夏日
1、绿豆半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加水约3-4杯吧,煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮,要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。
3、放凉后,加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定),拌匀后,再用打汁机(blender)打一打,之后,倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时之后,就可以享用了。
3榴芒小丸子
1、榴莲肉加糯米粉揉成团,再分成小份,搓成小丸子放急冻保存。
2、绿西米煮熟(可参照以前的博文,有详细的图文介绍)
3、容器中放上榴莲小丸子、绿西米,淋上椰奶、牛奶,再放一些芒果粒。
4、好吧,稍微拌一下,开吃!
4多芒小丸子
1、糯米粉加入50G水揉成面团,醒发20分钟。搓成小汤圆状。
2、锅里放水,将小汤圆倒入煮至浮起即可,捞出过凉水
3、取半杯白糖和糖水放入锅里煮止白糖全部融化,放凉待用
4、芒果去皮,切成丁。留一部分比较好看的待会装饰用。其余的用料理机打成芒果泥
5、芒果泥倒入碗中,撒上之前切好的芒果粒,再把之前煮好的小汤圆捞起放在上面即可
5清凉小丸子
1.薄荷与糯米分别浸泡发后,薄荷切成碎末。
2.绿豆用高压锅压至熟烂。(像煮米饭一样放水即可,不是为了喝绿豆汤)
3.热锅中放一点点油,下熟烂的绿豆不停翻炒,炒至变干起沙。
4.放白糖、薄荷拌匀做成绿豆陷。
5.糯米蒸熟后倒在案板上,将绿豆陷与糯米混和拌匀。(平常吃可不讲究造型,拌匀后就可开吃)
6.取一勺绿豆糯米团,放到保鲜膜中央。
7.用手把绿豆糯米团揉圆。