清凉豆沙小丸子的做法,清凉豆沙小丸子家常的做法，看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食，是不是感觉很有成就感呢？今天韩韩名字带来的清凉豆沙小丸子希望大家喜欢，1.绿豆清洗干净，捞出漂浮在水面上品质不良的豆子，再用水浸泡2个小时2.将绿豆放入锅中，加足量冷水，大火烧开后继续煮15分钟，捞出漂浮在水面上的豆皮，调成中小火煲煮2个小时至起沙
1自制绿豆冰棍——清凉夏日
1、绿豆半杯（如果喜欢稠的，也可以多加些），洗净，加水约3-4杯吧，煮开。2、调成低火（low）盖着锅盖继续煮，要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。
3、放凉后，加入适量的糖和奶粉（根据自己的口味来决定），拌匀后，再用打汁机（blender）打一打，之后，倒入准备好的小塑料杯子里，再插上小木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。
2榴芒小丸子
1、榴莲肉加糯米粉揉成团，再分成小份，搓成小丸子放急冻保存。
2、绿西米煮熟（可参照以前的博文，有详细的图文介绍）
3、容器中放上榴莲小丸子、绿西米，淋上椰奶、牛奶，再放一些芒果粒。
4、好吧，稍微拌一下，开吃！
3多芒小丸子
1、糯米粉加入50G水揉成面团，醒发20分钟。搓成小汤圆状。
2、锅里放水，将小汤圆倒入煮至浮起即可，捞出过凉水
3、取半杯白糖和糖水放入锅里煮止白糖全部融化，放凉待用
4、芒果去皮，切成丁。留一部分比较好看的待会装饰用。其余的用料理机打成芒果泥
5、芒果泥倒入碗中，撒上之前切好的芒果粒，再把之前煮好的小汤圆捞起放在上面即可
4红豆沙小丸子
1.红豆提前泡三个小时以上，有高压锅当然最好，没有高压锅的话，在煮红豆的过程中，所花时间就比较长才行。如果用闷烧锅煮也不错，在没有高压锅也没有闷烧锅的情况下，我觉得用电饭锅来煮也是一个比较不错的方法，红豆与水的比例大概要1：10，煮的时候先按煮饭键煮半个小时，把电饭锅跳到保温键10分钟，这样反复几次，在快好的时候加入红糖或者冰糖，我煮红豆沙、绿豆沙的时候喜欢用红糖，这样就可以煮出香绵的红豆沙
2.糯米粉加水揉成耳垂般软的面团，分成若干个大小相当的小面团，搓成小汤圆，放进红豆沙中，煮至小汤圆浮起，就可以装碗啦
5彩色豆沙馅丸子
1、将黄瓜和胡萝卜用搅拌机打成汁。
2、各加入面粉中做成橙色和绿色面团 。
3、另一个面团加入可可粉和白砂糖，做成巧克力面团。
4、将前两种色的面团包入豆沙，下锅。
5、再将巧克力面团，也就是可可粉加白砂糖那个，不包豆沙，下锅。
6、十五分钟左右，就可以吃了。
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