怎么做火腿冬瓜汤好吃_如何做火腿冬瓜汤好吃,怎么做火腿冬瓜汤好吃_如何做火腿冬瓜汤好吃如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面力天世纪浪子就教大家做这道健康美味的怎么做火腿冬瓜汤好吃_如何做火腿冬瓜汤好吃,吃货们一起动手吧!1.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝2.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香3.放入火腿丁,翻炒几下4.放入冬瓜片,继续翻炒半分钟5.锅中倒适量水,没过菜1公分即可
1冬瓜火腿蛤蜊汤
1.蛤蜊清洗干净,冬瓜切成厚片,火腿切薄片,葱切葱花
2.将蛤蜊入沸水中氽至壳微微张开捞出
3.锅中放水,入火腿片姜丝大火烧开转小火煮10分钟左右,放入冬瓜煮至9成熟,放入蛤蜊继续略煮,调入盐,鸡精,盛入碗中洒上葱花,白胡椒粉及麻油即可
2火腿蚕豆冬瓜汤
1.锅中放清水,把火腿片放入,放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟
2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板,小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明,放盐和鸡精调味即可
3火腿蚕豆冬瓜汤
1.锅中放清水,把火腿片放入,放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟
2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板,小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明,放盐和鸡精调味即可
4冬瓜火腿
1.油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。
2.再放入五香粉,然后放冬瓜,加盐,鸡精适量,蚝油,糖,醋,胡椒粉少许。
3.最后放火腿丁。
4.然后用淀粉勾芡出锅。
小诀窍
1.胡萝卜丁一定不要太大块了,否则口感会没那么好~ 2.冬瓜先放,火腿丁最后放~ 3.放调味料,根据个人喜好就可以了~
5冬瓜火腿夹
1.冬瓜切2厘米左右的厚片,再将厚片对半切开,但不要切断,将火腿片成薄片,夹在切开的冬瓜之间。
2.全部夹完后,将它们整齐地码在一个深口的大碗里。
3.码好后,隔水蒸30分钟左右至最上面的冬瓜都变成透明状就好了。蒸好后的出来汤,可能比较咸,所以不要蒸太久,冬瓜一熟就可以了,万一咸了,可以将汤滗出来另作个西红柿蛋汤。