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蜜汁排骨烤肉饭如何吃 蜜汁排骨烤肉饭的家常做法

时间:2021-09-30 20:51:07

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蜜汁排骨烤肉饭如何吃 蜜汁排骨烤肉饭的家常做法

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1蜜汁烤排骨

1.葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱

2.加入蜂蜜

3.搅匀后作为酱汁待用

4.排骨用清水浸泡十几分钟,洗去血水

5.酱汁浇在排骨上,充分用手揉匀,使每块排骨都充分裹满酱汁

6.将排骨放入保鲜袋,放入冰箱腌制过夜

7.腌制后的排骨取出

8.锡纸剪成小块,长宽都要大于排骨,将腌制好的一块排骨放入锡纸

9.舀入一勺没有吸收的酱汁

10.用勺将酱汁涂匀

11.用锡纸将排骨包裹好

12.烤箱200度预热,将排骨放在烤架上,烤半小时左右即可

2简单好吃的蜜汁烤排骨

有多简单,会吃的人一定会做,不试对不起我哦

把排骨洗干净,按自己的口味加叉烧酱.混合均匀,放置半个小时

烤箱200度预热,把排骨放在锡纸上,进烤箱烤30分钟.

小诀窍

叉烧酱很咸,根据自己的口味加

3蜜汁酱烤排骨

1.薄子排洗净,斩成长条状

2.锅里烧开水,放子排进去煮两分钟去血污,捞出冲洗干净

3.子排入锅,放水没过肉,放姜片,葱段,少许料酒一起大火烧开,转小火煮20分钟

4.捞出子排,放碗里,放三勺蜜汁烤肉酱,一勺蚝油,一勺生抽,一点点盐,大半勺蜂蜜,最后撒上黑胡椒粉

5.充分拌匀后,包上保鲜膜扔进冰箱冷藏一个晚上

6.第二天取出排骨,烤箱200度预热,把锡纸裁成长方形,每张锡纸包一根腌制好的排骨,记得把碗底腌制排骨的汁浇一勺在排骨上,然后包起来

7.全部包好,排在烤盘上,入已经预热好的烤箱,200度中层烤20-25分钟左右即可取出,待凉装盘上桌

4蜜汁酱烤排骨

1.猪肋排洗净,锅中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开,撇去浮抹,再放入姜片葱段煮30分钟

2.将各种调味料放入盆中搅拌均匀

3.腌制好的排骨放入冰箱中冷藏过夜

4.取出腌好的排骨,排放到烤盘内,置于烤箱中层,190度烤20分钟左右

5羊肉烤肉饭

1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备用。

2.取一铜盘,以中火加热后,淋上少许沙拉油于铁盘内,放入作法1的羊肉片拌炒至熟,再于羊肉片旁边处放入炸金瓜片、韩式泡菜即可。

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