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怎么做南瓜蒸百合 南瓜蒸百合做法

时间:2021-04-03 18:41:46

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怎么做南瓜蒸百合 南瓜蒸百合做法

南瓜蒸百合怎样做_南瓜蒸百合最正宗的做法,生活频道汇集了大量最新最全的南瓜蒸百合的文章,心歌轩汇为您详细介绍每个南瓜蒸百合的做法大全。欢迎大家阅读。心歌轩发布的做法,1.南瓜去皮去瓤切片,摆到盘中2.在南瓜上均匀地撒上白糖(南瓜本身就已经比较甜了,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖哦)3.百合洗净掰瓣,撒到南瓜上,蜜枣用清水洗净切块,也撒到南瓜上

1百合蒸南瓜

1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。

2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内,再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。

3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内,沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。

小诀窍

特点

玻璃芡显红亮,软糯可口。

2红枣百合蒸南瓜

红枣洗净,百合用温水浸泡20分钟至回软。

小南瓜对半剖开,取半个去皮和籽,呈南瓜碗状,另外半个南瓜留作他用。

沿剖开的切口再切下一条厚约1cm的南瓜环,随意切成小丁,与红枣、发好的百合和冰糖混合均匀。

南瓜碗纵向切成1cm厚的片,保持碗状放入一个大小合适的耐高温容器中,把混合好的红枣、百合、南瓜丁、冰糖放入南瓜碗中,淋少许水。

大火烧开蒸锅中的水,放入南瓜碗,加盖蒸40~50分钟至南瓜完全蒸熟(用筷子可以轻易刺穿)。取出后稍晾凉,扣入盘中。

蜂蜜放入碗中,加入2汤匙凉开水混合均匀,淋在南瓜上即可。

小诀窍

蒸南瓜的时间与南瓜的大小有关,体积越小,所需时间越短。可以随时用筷子刺入南瓜来判断,筷子可以顺利地刺入南瓜,说明已经蒸好了。

蜂蜜不可以经高温烹调,所以需要用凉开水(或温开水)冲调,并且等南瓜稍微晾凉,后再淋在南瓜上。

3南瓜百合

1.南瓜削皮洗净切块儿备用,百合分成片洗净;

2.起锅,将百合过油爆炒一下,盛出备用;

3.锅中倒入少许的油,放入南瓜,炒炒炒,加入清水,盖上盖子把南瓜焖软;

4.放入百合,炒匀,加少许的白糖,盐,出锅。

4南瓜百合蒸

1.老南瓜去皮切大块;百合一瓣瓣掰开,如果顶部有黑的地方要去掉(如果不喜欢百合苦味的,可以把百合表面的那层衣撕去),洗净;南瓜铺在容器中,上面放百合和红枣,把冰糖敲碎撒在表面,再淋些水(淋水帮助冰糖融化

2.上蒸锅,水开后15分钟左右即可。吃前用蜂蜜兑些清水,淋在表面即可

5百合蒸南瓜

1、南瓜洗净去皮,从顶部横刀切下一块,挖掉芯籽。

2、处理好的南瓜内外抹一遍特级初榨橄榄油。

3、百合掰开洗净控干。

4、将南瓜放入盘子再放入微波炉专用蒸食容器中,容器中注入水,盖好盖子,高火八分钟,取出。

5、将百合放入蒸好的南瓜中再次高火三分钟。

6、将蒸熟的南瓜盅倒置于空盘中,切开即可食用。

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