草莓植株不耐热,较耐寒,根比较耐寒,生长适温17~18℃,低于2℃,高于25℃停止生长。叶片的适宜生长温度15~25℃。5℃以下,30℃以上将停止生长。-7℃下受冻害。开花适温20~25℃。果实生长前期以18~20℃合适,成熟期20~25℃。
最适合的温度就是在22度到24度,最高不能超过26度。
大棚草莓最适宜的温度在15—25间。
草莓生长适宜温度是20-25度。
综合起来看,最适宜温度应该在18~25度。
显蕾期白天25-28度,夜晚8-12度;开花期22-25度,夜晚8-10度;果实膨大期和成熟期白天20-25度,夜晚20-25度。
日光温室一般在扣棚后室内温度迅速升高,做好温度调节非常重要。在扣棚后,使白天温室温度维持在28℃~30℃,夜间温度12℃~15℃,最低不能低于8℃,上午10时以后(晴天时)温度在35℃以上,应及时通风降温。
草莓对温度的适应性较强,其生长发育期要求较凉爽的气候。