红烩海鲜酱的家常做法_红烩海鲜酱怎样吃,红烩海鲜酱最正宗的做法是怎样的？y691108226为红烩海鲜酱汇集了大量最新最全的红烩海鲜酱的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。取一小锅子，将所有材料调匀放入；用小火煮沸即可。什锦海鲜或肉类沾酱或炒酱均可。
1海鲜酱烩大虾
1.虾剪去须洗净备用。蒜瓣用刀拍碎
2.过加油烧热放蒜瓣碎炒香，放虾入锅炒变色加海鲜酱、辣椒酱、蒸鱼豉油继续煸炒，加少许水，改大火炒至汤汁收干即可
2美味根本停不下来：懒人版酱汁鸡排红烩饭
【准备】：鸡腿去骨，番茄切丁，胡萝卜去皮擦丝，蒜切末。
1. 将鸡腿放入盆中，加入蒜片，生抽，老抽，盐，油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上盖子腌制一夜；
2. 锅中加入少许油，烧热后放入番茄丁和胡萝卜丝翻炒；
3. 炒到番茄汁渗出，加入少许盐；
4. 再加入少许黑胡椒粉，充分炒软；
5. 炒到番茄几乎无形时，加入足量水，大火烧开，盛出待用；
6. 另起锅将腌好的鸡腿煎至8、9成熟，盛出；
7. 锅中放入淘好的米，加入刚刚制作的汤，注意保持水位没过米2厘米，盖上锅盖，保持中火加热；
8. 待米饭基本成型，放入煎好的鸡腿，继续焖至水分收干即可。
小诀窍
1. 也可以用鸡胸代替鸡腿，但鸡腿肉更嫩；
2. 鸡腿腌制越久越入味，最少要2小时以上；
3. 水位需要没过米2厘米，如果汤不够，需要加水补足；
4. 鸡腿在米饭成型后放入，以免沉入锅底。
3美味根本停不下来：懒人版酱汁鸡排红烩饭
准备：鸡腿去骨，番茄切丁，胡萝卜去皮擦丝，蒜切末
1. 将鸡腿放入盆中，加入蒜片，生抽，老抽，盐，油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上盖子腌制一夜；
2. 锅中加入少许油，烧热后放入番茄丁和胡萝卜丝翻炒；
3. 炒到番茄汁渗出，加入少许盐；
4. 再加入少许黑胡椒粉，充分炒软；
5. 炒到番茄几乎无形时，加入足量水，大火烧开，盛出待用；
6. 另起锅将腌好的鸡腿煎至8、9成熟，盛出；
7. 锅中放入淘好的米，加入刚刚制作的汤，注意保持水位没过米2厘米，盖上锅盖，保持中火加热；
8. 待米饭基本成型，放入煎好的鸡腿，继续焖至水分收干即可。
小诀窍
1. 也可以用鸡胸代替鸡腿，但鸡腿肉更嫩；
2. 鸡腿腌制越久越入味，最少要2小时以上；
3. 水位需要没过米2厘米，如果汤不够，需要加水补足；
4. 鸡腿在米饭成型后放入，以免沉入锅底。
4海鲜酱
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
5义大利烩海鲜
1、将所有的海鲜材料加入调味汁；
2、以中火煮开即可。
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