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最正宗黑椒煎杏鲍菇做法

时间:2019-06-04 15:38:31

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最正宗黑椒煎杏鲍菇做法

黑椒煎杏鲍菇的做法 如何做黑椒煎杏鲍菇,在外面吃你放心吗?说NO和【薄菏烟花凉】一起!健康美食当然还是自己动手比较放心,黑椒煎杏鲍菇既简单又美味,还不和【薄菏烟花凉】一起摇摆起来!做法都先告诉你哦,1.杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片2.平底锅倒入少许色拉油烧热(有黄油用黄油更香),把杏鲍菇排进平底锅中,中小火煎3.撒少许盐,盐不要多放,太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味

1香煎黑椒杏鲍菇

1.杏鲍菇洗净,擦干表面水分

2.从中间切成两段,然后竖着切片

3.平底锅烧热,放植物油,将切好的杏鲍菇摆入锅中

4.煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎,均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味,煎至表面金黄边缘微焦即可

2黑椒烤杏鲍菇

1.杏鲍菇洗净

2.切片,怎么切都行,但最好竖切

3.把切好的菇片放入保鲜盒,放入2大勺黑椒酱拌匀

4.腌制1小时左右。我腌了一夜,第二天吃的

5.烤炉预热一下,刷一层植物油

6.把腌好的菇片放入烤盘烤熟

3三高食谱----黑椒蚝油杏鲍菇

1、食材备用:杏鲍菇两个

2、将杏鲍菇从头部开始撕起,手撕成长段。

3、将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺,直接干拌,放置20分钟。

4、倒亦舒堂火麻油热锅,然后倒入腌制过的杏鲍菇条,炒杏鲍菇变软,即可倒入蚝油,炒至熟即可出锅。来张成品图,味道很好吃,趁热吃味道更好。

小诀窍

味道很好吃,趁热吃味道更好。

炒杏鲍菇不适合大火,中火炒即可。

4黑椒杏鲍菇炒鸡片

1、鸡胸肉洗净切片,入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水抓匀;

2、甜椒.洋葱切块,杏鲍菇切片,蒜拍碎;

3、碗中入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水调匀;

4、油热入杏鲍菇爆熟捞出,再把鸡肉爆熟;

5、再少量油,入洋葱.蒜碎爆香,入鸡肉.杏鲍菇.甜椒块炒匀;

6、淋入3,炒匀收汁即可~

5香煎杏鲍菇

1、黄油隔热水融化。

2、杏鲍菇切片,用小刷子涂抹黄油。

3、煎锅烧热,放入涂过黄油的杏鲍菇,煎至微微鼓起。

4、待鼓起后,翻面煎至另外一面。见杏鲍菇煎出水分,收缩后恢复平整,撒盐和香蒜碎调味即可食用。

小诀窍

1、杏鲍菇建议买直一点的,比较好切。

2、黄油也可以用橄榄油代替,不过用黄油煎出来有奶香味。

3、香蒜碎在精品超市的调料柜台可以买到,出锅后撒上点特别香,不过没有也可以省略。

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