怎样做香橙鸡排好吃,香橙鸡排的做法，世界那么大，jtclyq想去吃吃，跟着jtclyq包你在家也能吃到美味的香橙鸡排一起动手来享受食物的芳香吧！1.无骨鸡胸肉去皮，从鸡胸肉侧面中间横剖到底，但不要切断，成一大片。2.将腌料所有材料一起拌匀成腌汁；将作法1的鸡排放入腌汁中腌约2小时。3.取一容器，将脆酥粉及白胡椒粉混合，加入3/4杯水调匀成面煳。
1香橙鸡盏
1、把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟
2、把橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用
3、锅中烧旺油，把鸡肉过一下油后捞出
4、锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即可
2香橙鸡翅
1.鸡翅洗净沥干，加入腌料拌匀腌1小时。
2.橙榨汗留橙皮切长丝。
3.烧热油将鸡翅煎至金黄色。
4.将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起.
3香橙蜂蜜鸡腿
1.将鸡腿用刀剔除骨头，并用刀背鸡腿肉轻轻剁几下，用少许盐和胡椒粉腌制片刻
2.将橙子对半切开，把半个橙子放在榨汁器上，旋转几下让果汁流出备用
3.鸡蛋磕入碗中加盐打散成鸡蛋液，将鸡腿肉放入，均匀的裹上蛋液，再沾上一层面包糠
4.锅中倒入比平时炒菜多一些的油，放入鸡腿肉用中火将双面煎至金黄色后沥油捞出
5.将橙子汁倒入锅中，加蜂蜜、白糖、盐搅匀后煮开，淋入少许水淀粉勾芡
6.将煎好的鸡肉切成小条排入盘中，淋上香橙酱汁即可享用
4香橙鸡翅
1、将橙子洗净，用盐在橙子皮表面搓一下。
2、将橙子皮削下来，去除白膜。
3、将橙子皮切成丝。
4、将橙肉切成小块备用。
5、将鸡翅洗净，焯水后备用。
6、热炒锅，倒入适量的油，倒入橙皮丝翻炒。
7、放入焯过水的鸡翅翻炒。
8、加入生抽，略炒一下。
9、加入水、醋和蜂蜜。
10、转中火焖至汤汁快收干。
11、倒入橙子果肉，略炒即可出锅。
小诀窍
1、用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃。
2、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。
3、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留。
4、用生抽来调味，所以不用加盐了。
5香橙鸡翅
1.鸡翅洗净沥干，加入腌料拌匀腌1小时。
2.橙榨汗留橙皮切长丝。
3.烧热油将鸡翅煎至金黄色。
4.将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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