怎么做奶油蒸南瓜_如何做奶油蒸南瓜,奶油蒸南瓜频道提供奶油蒸南瓜食谱大全及奶油蒸南瓜做法大全,奶油蒸南瓜精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的奶油蒸南瓜。1.南瓜充分洗净,剖开去籽带皮切长块,备用。2.将作法1南瓜块放入大碗中,加入所有调味料拌匀,移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约20分钟即可。
1奶油南瓜汤
1.将南瓜去皮,切小粒;洋葱切碎
2.汤锅中溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软身
3.加入南瓜及上汤
4.煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身
5.用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中
6.加入少许盐,倒入奶油,用文火再煮熟拌匀,即可~
2南瓜奶油浓汤
1.芹菜,胡萝卜,洋葱切丁备用
2.锅中烧热,小火融化黄油
3.黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状,再倒入胡萝卜和芹菜翻炒3分钟盛出备用
4.取一粒老母鸡汤的浓汤宝
5.清水600ml入锅,加入一粒浓汤宝,加热烧开
6.将炒熟的洋葱丁、芹菜丁、胡萝卜放入到鸡汤中,再加入南瓜泥,肉桂粉,姜粉,黑胡椒粉,盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火
7.放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥,加入淡奶油一起搅打均匀
8.将打成泥状的南瓜汤到回锅中,中小火煮沸后即可使用
9.最后可以点缀一个香芹嫩叶装饰
3南瓜奶油浓汤
1.蔬菜切丁,洋葱切末
2.锅中放一块黄油,加热融化
3.下洋葱炒至透明
4.下胡萝卜丁和西芹丁翻炒一会儿
5.放入南瓜丁继续翻炒
6.待南瓜丁发软,加开水,没过蔬菜少许即可。小火煮至蔬菜软烂
7.将蔬菜捞出用搅拌机打成糊状。倒回锅中继续小火加热几分钟。浓汤打碎后一定要回锅再煮才会香浓出味
8.加入黑胡椒和盐即可
4奶油南瓜汤
1、南瓜去皮,切成块;洋葱切成丝。
2、取黄油将洋葱丝炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒后加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂。
3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。
4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚,加入奶油和盐、胡椒调味。
5、南瓜汤装盆后,盆中央撤上熟杏仁作装饰。
特别关照
玉桂粉(CINNAMON),又称肉桂粉、月桂粉,常用香料之一。
5奶油南瓜汤
1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟
2.把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了)
3.喝的时候再稍微放表面些淡奶油提味就可以了
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