草莓奶油泡芙的做法_草莓奶油泡芙如何做好吃怎么做健康又好吃?病从口入,很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现,因此生活中要多加注意健康饮食。下面,人生如丶戏子来给大家讲解草莓奶油泡芙的做法_草莓奶油泡芙如何做好吃做法教程。人生如丶戏子图钉分享本道菜具体步骤1.黄油加水和盐煮开2.倒入过筛后的高粉3.搅拌好4.分三次加入一个鸡蛋5.搅拌好的样子6.装入裱花袋,挤出形状(多一点也不要浪费,也挤上)
1草莓奶油蛋糕
1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。
2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。
3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。
4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。
5、烘焙30分钟。冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和乳酪,作为第一层。接着放第二层蛋糕,撒上糖粉。
2草莓奶油蛋糕
1、把牛奶与色拉油倒在牛奶锅中煮沸冷却,加入过筛的低筋面粉搅拌。
2、加入蛋黄,每次搅拌均匀后再加另一只。
3、蛋白打少量起泡,加入玉米淀粉与白醋,糖分三次加入蛋白中打发至细腻硬性发泡。
4、蛋白与蛋黄糊均匀成蛋糕糊,倒入模具中,160度烤50分出炉倒扣冷却。
5、冷却后脱模,一层抹上奶油,辅一层黄桃肉粒,再加一层。
6、在蛋糕外层抹上奶油,最后抹平即可。
7、蛋糕外表挤上奶油花式,再摆放切开对半的草莓,中间摆一朵花形的切片草莓,蛋糕大功告成!
3草莓奶油蛋糕
1、蛋糕的做法请参看《电饭锅蛋糕》食谱号223326
2、打发奶油,让奶油里加少量白糖(一小勺子吧),用打蛋器高速打发奶油至稠状。
3、做好的蛋糕用刀切成等同大小3片(我这次做的是方形)
4、在第一层蛋糕表面涂上打发的奶油和蓝莓果酱,然后铺上第二层蛋糕,再在蛋糕表面涂上打发的奶油和蓝莓果酱。
5、铺上第三层蛋糕,涂上奶油,弄平整,摆上草莓就OK了(不过我做的不好看)
4草莓奶油可丽饼
1.草莓洗净切小块
2.由于草莓酱很浓,挖适量到碗中,加入适量的温开水和一部份草莓粒,搅拌
3.淡奶油打发
5草莓奶油海绵卷
1.蛋黄加糖打散,混合湿性蛋白,筛粉
2.拌好的蛋糕糊,装入裱花袋中挤在烤盘上,中层180度20分钟
3.稍晾后抹上奶油,摆上草莓,卷起来,用保鲜袋装起来放冰箱冷藏10分钟定型
4.切片食用
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