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视觉与味觉的双重享受 美食与艺术的完美结合——川隈杂谈

时间:2020-12-10 14:12:10

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视觉与味觉的双重享受 美食与艺术的完美结合——川隈杂谈

#餐饮项目案例图#本土创造&川隈杂谈

项目:川隈杂谈

设计: 自由思考

摄影: 本土创造

地址:中国佛山,南海区保利水城4楼

本土创造自由思考所设计的餐厅项目——“川隈杂谈”被授予德国红点设计“建筑与室内设计”类别“最佳设计奖”。餐厅提取四川文化中最日常、最本土的物质——竹子作为川菜馆的空间介质来表达四川非物质文化,此前该项目也获得德国IF设计奖的室内设计奖。

将现代建筑空间与精妙的传统竹编工艺结构和谐合一。整个餐厅使用一种元素贯穿始终,创造出有机生长的小空间,昏黄灯光与灰色混凝土墙体、餐桌配合,营造出川菜雅与俗并存的文化特质。有几千年历史的文化物质、文化传播者、文化使用者,文化观赏者多种角色参与,一种传统美食的当代美学由此构筑成形。

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