泡菜煎饼的家常做法,泡菜煎饼的做法,这道菜有很高的营养价值,而且它有很多不同的做法大家都知道吗,今天就带大家一起来看看吧。娜娜のy285图钉分享本道菜详细步骤1.泡菜切丝.面粉加水和蛋以1:1比例(水蛋共1)调匀加泡菜丝和汁一起放点鸡精.2.胡椒粉/熟芝麻/香葱碎拌成稠糊后放一会用平底锅加油煎成饼.
1泡菜煎饼
1.将泡菜切碎
2.面粉倒入一个容器内
3.倒入凉水搅拌均匀,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可
4.将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀
5.不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两
6.面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用
2韩式泡菜煎饼
1.猪肉剁成末,泡菜切成碎,洋葱切细
2.面粉,肉末,泡菜,鸡蛋,洋葱和泡菜水混合
3.搅拌拌匀,因为泡菜有咸味,就不用加盐了
4.用平底锅煎成两面金黄色
3花枝泡菜煎饼
1.花枝洗净切小片;泡菜挤汁切小段;韭菜洗净切小段、分头部与尾部,备用。
2.热锅,倒入1大匙沙拉油,爆香蒜末与作法1的韭菜头部,接着放入作法1的花枝片与所有调味料快速拌炒,至约五分熟,取出备用。
3.将中筋面粉、糯米粉放入容器中,加入水拌匀,再加入蛋液拌匀,接着静置约15分钟,再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌匀,即为花枝泡菜面煳,备用。
4.取一平底加热,倒入适量沙拉油,再加入作法3的花枝泡菜面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
4泡菜煎饼
1.将泡菜切碎
2.面粉倒入一个容器内
3.倒入凉水搅拌均匀,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可
4.将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀
5.不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用
5泡菜煎饼
1、辣白菜切碎,鱿鱼洗净放滚水内焯熟切碎;
2、辣白菜,面粉,鱿鱼碎,鸡蛋,适量水搅匀(水大概是面粉的2倍左右);
3、平底锅抹上一层油,倒入一大勺面糊铺平锅底,慢煎至两面金黄即可!
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