为切实加强兰桥乡秋季学校食堂食品安全监管工作，确保广大师生饮食安全，日前，县市场监管局兰桥所对辖区学校食堂食品安全开展专项检查。
此次重点检查学校建立以校长为第一责任人的学校食品安全责任制及其管理机构情况、学校食堂《食品经营许可证》及从业人员健康证持证情况、从业人员健康管理及培训情况、学校食堂内外环境及设施配备情况、落实食品留样与食品原辅料索证索票情况、餐饮具清洗消毒情况、食品采购、贮存、加工、供餐等环节操作情况、食品添加剂管理和使用情况等内容。对不符合要求的学校食堂，县市场监管局兰桥所责令其限期整改并做好复查，确保整改到位。存在违法行为的，坚决予以查处。
据统计，在此次专项检查期间共出动执法车辆4次，出动执法人员12人次。今后一段时间，县市场监管局兰桥所会继续加强辖区中学、托幼机构食堂监管力度，确保中小学生舌尖上的安全。(县市场监管局)
