家常凉拌豆腐如何做 最正宗家常凉拌豆腐的做法，家常凉拌豆腐如何做 最正宗家常凉拌豆腐的做法的做法？个人是比较喜欢下厨做菜的，看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情，做菜是一门很大的学问，我们一起来慢慢学习吧，下面huoqubingao就为大家带来家常凉拌豆腐如何做 最正宗家常凉拌豆腐的做法的详细做法。嫩豆腐切片，放微波炉里叮一下。豆腐上撒一点寿司用紫菜（撕成小块）。
1凉拌内酯豆腐
1、把内酯豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。
2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。
3、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。
4、调汁：海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油（根据口味添加），一点糖、一滴香油，把汁搅匀。
5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。
2家常豆腐
1.炒锅烧热入油，放入姜末和葱花爆香，加入肉末煸炒。
2.肉末变熟时，加入豆瓣酱炒匀，将豆腐切块加入翻炒均匀。
3.加入酱油，少许糖和少许水，盖上锅盖焖烧2分钟，注意火不要太大。
4.揭开锅盖稍微翻动豆腐，让其收水，调少许芡汁倒入勾芡起锅。
5.撒上香菜即可。
3家常豆腐
1、豆腐洗净切块，姜切末、葱切丁、蒜切粒；
2、植物油烧热，放入香辣酱炒出香味，放姜蒜炒。
3、放入豆腐块翻炒均匀，放老抽，加半碗开水，改小火焖几分钟。
4、视情况放盐，放入葱丁，鸡精，翻炒，收干汁即可盛出。
4凉拌油豆腐
1、荷兰豆洗净去筋，切适当大小，过滚水焯一下捞出过凉水控干备用。
2、油豆腐切适当大小备用。
3、将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。
4、将切好的荷兰豆、油豆腐和调味汁混合均匀即可。
5凉拌油豆腐
1.香菜摘下叶片，洗净，切末；油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。
2.大蒜去皮，切末，放入小碗中，加入A料调匀成调料，淋在油豆腐上即可端出。
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