西红柿凉面的做法 如何做西红柿凉面,西红柿凉面最简单又好吃的做法是怎样的？美食专栏详细介绍了西红柿凉面图解步骤，每个人都能轻松学会哦，希望能帮你成为西红柿凉面达人。1.烧开水，下面，等面条熟了放到冰水里泡着2.西红柿切小块，锅里放少量油炒，炒到起沙，放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的，味道适当调的重点)，装起
1西红柿凉面
1.烧开水，下面，等面条熟了放到冰水里泡着.
2.西红柿切小块，锅里放少量油炒，炒到起沙，放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的，味道适当调的重点)，装起.
3.炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里.
4.把香菜切碎，牛肉和黄瓜切丝.
5.把泡在冰水里的面捞出沥干，浇上点色拉油拌匀，这样可以防止面条粘在一起.
6.把面装盘，上面浇上西红柿芝麻酱，再铺上香菜，牛肉丝，黄瓜丝.
2山西家常西红柿拉面
1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招，我就在那像模像样的比划几下，还真有点大厨的架势，哈哈~
2.面条煮好了，过凉水以后捞出来~
3.装盘，看面条亮晶晶的!
4.西红柿卤的做法：西红柿切成碎粒.
5.然后油锅烧热放入几颗大料，葱姜爆锅.
6.再放入西红柿，酱油，陈醋，盐，少许鸡精炒熟，盛盘以后放入香菜即成了~
小诀窍 配菜,白灼大虾~嘿嘿!
3西红柿打卤面
1.炝锅后 炒西红柿 软烂后 加入香菇 木耳 少许水
2.煮一会儿
3.加盐调味 不能太淡 要不再拌面就没味道了
4.喜欢稠的就再勾点芡~~
5.面条煮好
6.浇在面上~~香死啦！！！！~~~哈哈哈
4鲜虾蕃茄冷面
1.牛蕃茄洗净后均分两份，取一部分切丁；再把牛蕃茄的另一部分切小块后摆于盘子周围；九层塔洗净、切细丝备用。
2.取一深锅，倒入适量的水，将虾仁及放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中约2∼3分钟捞起备用。
3.义大利细面放入滚水中不用加盐煮吗？煮熟后捞起，泡入冰水中约2∼3分钟再捞出备用。
4.热一油锅，放入松子略为拌炒至香盛盘备用。
5.将作法2的虾仁、作法3的义大利细面、作法4的松子、及作法1的牛蕃茄丁、九层塔丝和所有调味料材料一起拌匀。
6.作法5材料盛于作法1的牛蕃茄盘上即可享用。
5西红柿面
1.西红柿切片
2.黑木耳泡发，去蒂
3.调料备好
4.加各种料，煮面
5.三分钟，把面倒入调好的料中
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