中国网/江西头条新闻客户端讯 3月24日,江西省文明办、江西省生态环境厅、江西省住房城乡建设厅、江西省商务厅、江西省文化和旅游厅、江西省卫健委、江西省市场局、江西省权益保护委员会联合发布《 文明用餐行动 倡议书》,号召全省广大群众养成使用公筷、文明用餐、健康的日常习惯。 践行 光盘行动 实行分餐、分批、分时就餐 倡议提出,要践行 光盘行动 ,传承中华节俭美德,告别 爱面子、讲排场、比阔气 消费陋习,做到不剩饭、不剩菜,向 舌尖上的浪费 说 不 。 服务行业要加强自律与引导,取消最低消费,反对浪费,主动提醒顾客适量点餐、餐后打包,引导群众养成理性、节俭用餐习惯。各级机关事业单位和学校带头践行 光盘行动 ,实行分餐、分批、分时就餐,做文明餐桌的先行者。 主动提供公筷公勺 推广 分餐制 公筷制 双筷制 能分餐的尽量分餐,确实不能分餐的做到一菜一公筷,一汤一公勺。不互夹菜、各取所需。 倡议书要求,要注重用餐卫生,餐前洗手、餐后漱口。 餐饮服务行业应严格落实从业人员健康检查制度,自觉遵守餐饮行业规范,餐具必须严格消毒,确保就餐环境干净整洁,主动提供公筷公勺,推广 分餐制 公筷制 双筷制 ,引导消费者养成健康卫生的用餐习惯。 禁食野生动物及其制品 加大餐厨垃圾源头管理力度 强化生态文明意识,倡导绿色低碳生活,减少使用一次性餐具,禁食野生动物及其制品。 倡议提出,餐饮服务行业要增强法治意识,坚决禁止售卖野生动物及其制品,有效减少烟尘排放、降低噪声污染。加大餐厨垃圾源头管理力度,引领垃圾分类新时尚。 倡议提出,应倡导文明用餐,不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰、袒胸赤膊,不在餐厅吸烟,不带宠物进入餐厅,不劝酒,不酗酒,酒后不驾车等。 附:《 文明用餐行动 倡议书》全文 这次新冠肺炎疫情的爆发,警示和告诫我们养成使用公筷、文明用餐、健康生活的日常习惯的重要性紧迫性。为倡导文明健康、绿色环保的生活方式,形成文明、科学、健康的用餐新风尚,我们向全省广大群众、餐饮服务行业发出 文明用餐行动 倡议: 一、传承节俭美德,践行 光盘行动 。传承中华节俭美德,告别 爱面子、讲排场、比阔气 消费陋习,做到不剩饭、不剩菜,向 舌尖上的浪费 说 不 。餐饮服务行业加强自律与引导,取消最低消费,反对浪费,主动提醒顾客适量点餐、餐后打包,引导群众养成理性、节俭用餐习惯。各级机关事业单位和学校带头践行 光盘行动 ,实行分餐、分批、分时就餐,做文明餐桌的先行者。 二、增强卫生意识,推行公筷公勺。传承爱卫优良传统,注重用餐卫生,餐前洗手、餐后漱口。能分餐的尽量分餐,确实不能分餐的做到一菜一公筷,一汤一公勺。不互夹菜、各取所需。餐饮服务行业严格落实从业人员健康检查制度,自觉遵守餐饮行业规范,餐具必须严格消毒,确保就餐环境干净整洁,主动提供公筷公勺,推广 分餐制 公筷制 双筷制 ,引导消费者养成健康卫生的用餐习惯。 三、践行绿色理念,禁食野生动物。强化生态文明意识,倡导绿色低碳生活,减少使用一次性餐具,禁食野生动物及其制品,在绿色环保中吃出营养、吃出健康、吃出安全。餐饮服务行业增强法治意识,加强自律,合法经营,诚信经营,坚决禁止售卖野生动物及其制品,有效减少烟尘排放、降低噪声污染。加大餐厨垃圾源头管理力度,引领垃圾分类新时尚。 四、注重文明礼仪,遵守社会公德。倡导文明用餐,不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰、袒胸赤膊,不在餐厅吸烟,不带宠物进入餐厅,不劝酒,不酗酒,酒后不驾车。餐饮服务行业应推广文明用语,注意仪表整洁,做到以礼待人、以诚待人、优质服务;在显著位置摆放张贴 文明用餐 食安共建 禁止吸烟 等公益广告和标识牌,引导群众自觉遵守社会公德,营造温馨文明的就餐环境。 群众餐桌无小事,一筷一勺见文明!让我们携起手来,从我做起,从现在做起,与文明握手,进行餐桌革命,向陋习告别,争做文明用餐的践行者、示范者、推动者,展示文明江西的良好形象! 江西省文明办、江西省生态环境厅、江西省住房城乡建设厅、江西省商务厅、江西省文化和旅游厅、江西省卫健委、江西省市场监管局、江西省消费者权益保护委员会 3月24日
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