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鸡胸肉最过瘾的吃法 不炒不炖不油炸 鲜嫩又弹牙 孩子超爱吃

时间:2022-07-08 10:41:31

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鸡胸肉最过瘾的吃法 不炒不炖不油炸 鲜嫩又弹牙 孩子超爱吃

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都知道前阵子的猪肉比较贵,所以猪肉就吃得比较少了,一般就去吃鸡肉了,说到鸡肉,鸡胸肉是所有鸡肉中最嫩的那一块,而且鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,脂肪含量极少,那些健身达人就经常吃鸡胸肉,但他们吃鸡胸肉的方式小编就有点不敢苟同了,毕竟像他们那样吃,小编绝对是吃不下的,毕竟我们在吃东西的时候,并不是只是为了充饥,更多的是品尝到食材的美味。

很多小孩都超级喜欢吃火腿肠,但外面买的火腿肠的卫生问题都让很多家长有顾虑,而且外面的火腿肠一般都是添加了大量的淀粉,口感也不是很好,所以今天小编就来介绍一种鸡胸肉最过瘾的吃法,将其制作成鸡肉火腿肠,不用炒不用炖还不用油炸,鲜嫩又弹牙,孩子超级爱吃,最重要的是,自己做出来的火腿肠,给孩子吃也是超放心的,即使多吃点,那也是没有任何关系的。

【鸡肉火腿肠的做法】

第一步:准备一块鸡胸肉,建议买新鲜的鸡胸肉,不要买冰冻的鸡胸肉,冰冻的鸡胸肉口感没有那么好,而且营养价值也没有那么高,将鸡胸肉清洗干净之后切条,再改刀切丁,将切好的鸡胸肉放入料理机当中,将其打碎,变成鸡胸肉末,放入碗中,加入适量的食用油和食盐,搅拌均匀备用,准备一颗甜玉米,将玉米粒切下来,放入鸡胸肉当中搅拌均匀。

第二步:准备一个厚一点的保鲜袋,将搅拌好的鸡胸肉放入保鲜袋中,用力的挤压,挤压到一个角上,用剪刀将一个角剪开,慢慢的挤到火腿肠的模具当中,挤得时候要慢一点,让火腿肠能够充实一点,挤好之后,盖上模具盖子,挤压一下,一是将模具当中的空气挤出来,二是让火腿肠更加的圆润。

第三步:起锅烧水,大火烧开,等到水开后,将模具放入蒸屉上,蒸10分钟左右就可以了,将模具拿出,揭开盖子,将火腿肠倒扣在盘子当中,鸡肉火腿肠就做好了,不加任何淀粉和添加剂,口感鲜嫩弹牙,孩子超级爱吃,如果一下做的多了,吃不完,也可以放入冰箱中冷冻,保存三个月都不会坏。

以上就是鸡胸肉最过瘾的吃法了,不用炒不用炖不用油炸,鲜嫩又弹牙,孩子超级爱吃。

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