正式进入夏季以来,暑热难当,这样的天气里,人是很容易闹毛病的。
在暑热天里,人很容易上火,出现肠胃不适。好不容易晚上凉快一点了吧,出门撸点串、喝点酒,又容易出现肝脏、肾脏损伤。
想要防住夏季的这些常见病,我们就不得不提一种小植物——蒲公英!
蒲公英,有着“草药皇后”的美誉,有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效。
《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等,历代医学专著,均给予蒲公英高度评价。
蒲公英可谓全身是宝,无论是蒲公英的叶片,还是蒲公英根茎,皆可入药,效用极好。
暑热天,毛病多,用蒲公英泡水,可防4种夏季小毛病,省钱又管用
一:防上火
蒲公英清热解毒的作用极好,有助于清除身体火气,是很适合做夏天的凉茶饮用的。
蒲公英能降低内热引发的红肿症状。有些人出现伤口感染,导致化脓症状,也可以适当服用蒲公英,有助于化解病毒的感染。
用蒲公英泡水后,还能缓解口干舌燥,减少身体多种热症。
二:防肠胃病
夏季如果上火,容易便秘,影响肠道健康,这时可用蒲公英泡水喝,清肠毒、排宿便,养肠道。
据《本草新编》记载,蒲公英“亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍。”
另外,蒲公英可以杀灭抑制胃病的致病菌——幽门螺杆菌,对于预防改善胃炎、胃溃疡等有很好的效果。
三:防肝脏病
经常吃烧烤、喝啤酒,容易造成肝脏损伤,这时也可以用蒲公英泡水喝。
蒲公英归肝经,可排肝毒、去肝火,预防肝损伤,尤其是酒精性肝损伤。
蒲公英的保肝效果突出,能够影响人体中间代谢,间接使肝糖原含量增加,肝脂肪酶的活性下降,从而在一定程度上起到保肝作用。
四:防肾脏病
夏季如果吃多了海鲜,很容易让尿酸升高,影响肾脏健康,此时也可以喝点蒲公英来预防。
蒲公英又被叫做“尿床草”,具有非常好的利尿作用,可以用来防治肾结石,也能通过增加身体代谢,促进尿酸排出。
同时,蒲公英也是最常用的“天然抗生素”,消炎杀菌效果好,可用来缓解慢性肾炎。
蒲公英跟什么一起煮来喝对身体最好?
蒲公英+菊花茶=去火更好
菊花性辛、甘、苦,微寒。具有散风热、清热解毒的功效,可用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显著,还具有提神醒脑的功效。
夏季如果上火的话,可以将其与蒲公英搭配饮用,去火效果会更快、更好。
值得注意的是,两者都是偏凉性的,如果自身体寒,或者脾胃虚寒,要注意减少饮用。
蒲公英+刺玫菊茶=养胃更好
刺玫菊是一种野生的小玫瑰花,也是药食两用的,活血化瘀、暖胃消食的效果很好。
刺玫菊本身很温和,对于胃部没有刺激,能够缓和肠胃的神经,理气解郁、暖胃消食,对于胃部的健康是很有好处的。
将其与蒲公英搭配饮用,能够提高其对胃的养护作用,同时刺玫菊和缓和蒲公英的凉性,更适合长期饮用。
蒲公英+硕参根茶=保肝更好
硕参根味苦、性凉,具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。
研究表明,硕参根提取物对肝脏细胞有明显的保护作用,特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显,能加速磷脂合成的胆碱存在,从而加速细胞修复速度。
经常饮酒的人,将其与蒲公英搭配后饮用,可起到全面养护肝脏的作用,既能清肝火、排肝毒,又能修复肝损伤,一举多得。
蒲公英+黄苞谷须茶=护肾更好
黄苞谷须也就是我们常说的玉米须,其味甘淡,性平,入肝、肾、小肠三经,具有很好的利尿作用,可辅助治结石,对肾结石、胆结石、尿路结石等均有效。
此外,黄苞谷须还适合改善慢性肾炎,能够有效的改善肾功能,对于肾病引起的身体浮肿情况具有非常不错的治疗效果。
将其与蒲公英搭配饮用,尤其适合养护肾脏,消除肾炎,防治肾结石。
哪些人不适合服用蒲公英?
蒲公英虽好,但也并不是适合所有人的,喝之前,还要先了解自己是否适合。
1、脾虚体寒者不宜
脾虚者饮用蒲公英水,容易加重脾虚症状;而蒲公英性寒,体寒的人群不宜吃。
2、过敏者不宜
有人对蒲公英泡水会产生过敏反应,易诱发荨麻疹、皮疹、脸色发白青紫等症状。
出现过敏症状的人群,应立即停止食用。
3、久病人群不宜
久病人群自身体质较差,此时服用蒲公英可能会出现副作用,不利于患者身体的恢复。
蒲公英怎么做成茶喝?
蒲公英可直接泡水喝,但为了更好的口感,也可以自己将其制成茶饮。
蒲公英叶制茶方法:
1、将蒲公英的叶子和杆分别择开,待用。
2、蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟,控水,切段。
3、铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒,炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。
4、待蒲公英水份少时,转小火,用手抓炒,能感知茶炒制中对湿度,温度、火候的掌握,炒制方法同炒茶手法,成茶即关火。
5、最后再将炒好的茶叶放在阴凉处晾凉晾干就可以了。
蒲公英根制茶方法:
1、将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。
2、置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干。
3、取出后在蒸笼中蒸15分钟,再取出后自然降温。
4、用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。
5、放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色即可取出,降至常温即可。
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