重庆人爱吃面，一碗麻辣够味的筋道小面，藏得再深，也总有本事惹得一群人走街串巷找到它。因为吃面，很多人吃出了感情，还有人吃出了故事，吃来了一群朋友，甚至还吃成了一种生活。44岁的李杰平说，他就是这样的人。
最近这半年，因为“小面50强”，老李很忙；而只要一空下来，他就四处问路找这些面馆，一家一家地过嘴瘾，还上网晒晒自己的吃面游记，吸引了10多万人点击评论。上个月他还带着《舌尖上的中国》第二期的导演，到处去吃重庆小面。
那么能把一碗小面吃出这样的极致，重庆面友眼中的“重庆第一面痴”到底是个怎样的人？
老李的周末
背上相机地图找面馆
如果没有意外，李杰平在周末就只干一件事，那就是揣着地图坐公交，满大街地找他想要找的面馆，来上二两后心满意足地离开。
老李个子不高，微胖，戴一副无框眼镜，显得斯斯文文。不过他也属于比较怕热的那种，昨天上午11点，老李在南坪上海城站从公交车上挤下来时浑身上下全是汗。而顶着大太阳的他是为了找到一家名叫“宜宾燃面馆”的面馆，这家面馆同时荣登重庆小面50强和新20强榜单，很多网友提起过，可惜具体地址不详。
“只要面够香，巷巷深怕啥子？”老李坐了10多站路到南坪，仅有的线索是“南坪南湖社区、老板是个地道宜宾人”。不过老李不怕，曾经再难找的面馆也都被他拿下，“上次为了找君临面馆，从江北到南坪，我跑了两天，最后还不是找到了。”
去南湖社区的路上，老李右手一直护着个斜挎包，里面装着他每次吃面必须的装备：一个单反相机、一张重庆地图、还有一个专门用来记录小面口感、面馆具体位置的笔记本，包的最里层是三张A4纸，上面密密麻麻地打印着重庆小面50强和新20强的名单，它和地图折在一起，每吃一家，就从上面划走一家。
现在，这张小面50强名单上，没被划掉的，只剩5家面馆的名字。
老李的讲究
先尝作料后动面
“嘿！兄弟伙，晓得‘宜宾燃面馆’在哪点不？”老李一路问，欢欢喜喜地接近他的目标。听说老李专门坐了10多站路就为来吃碗小面，负责看守路边停车场的中年人一脸佩服地领着他找到了面馆。
“老板，挑几碗燃面！”三种口味上齐，和吃货们一样先拍照再吃面，不过吃面老李也有讲究，先尝作料，再抖面，一口一口地细细品尝，完了还要把口感写到笔记里，，“可以，味道好，不枉我顶起太阳大老远跑一趟。”
吃饱放下筷子，但这顿面还没算吃完。走出面馆，老李拿起相机开始找面馆附近的标志性建筑，一张张拍下，他准备回家后再拼接起来，画张地图，“网上对小面感兴趣的人多得很，但有些面馆藏得深，我回去制个图，也方便别个下回来吃。”最后，在记下主要几条开往南湖社区的公车线路后，老李心满意足地离开，走了10多分钟才乐呵呵地跳上一辆挤满了人的公交。
下午5点，关于这家面馆的“游记”被老李放上网，而这已经是“123台灯”（老李的网名）在天涯社区里的第58篇吃面记。而就在最近几个月，老李将游走主城和区县吃面的日记放到天涯社区等网站后，点击率已达10多万，几百人上网跟他互动，聊的就是关于重庆小面的事。
老李的心愿
夏天之前吃完50强
对于老李这爱好，妻子吴女士倒是很支持，她告诉重庆晨报记者，一天一顿面，丈夫是跑不脱的，日子久了，身边不少朋友都把他当作“小面50强”的活地图，“我有时候跟他开玩笑，这么好吃，干脆自己开个面馆得了。”
接下来，老李打算趁着他最怕的夏天到来前，赶紧把还没有找到的小面50强给吃完，圆他一个心愿。这5家面馆老李曾不止一次地按照网友们提供的地址去找过，但都没找到，如果你也是小面达人或知道这些面馆在哪，不妨帮帮老李。这些面馆分别是：享味面馆、刘肥肠、溢香苑面庄、玻璃面馆、将军面。
昨日，李杰平在南坪南湖社区“宜宾燃面馆”细心品尝特色燃面。 重庆晨报记者 胡杰 摄
