如何做红枣杏仁煲鸡汤，如何做红枣杏仁煲鸡汤的做法教程？做菜是一门很大的学问，不管在外面吃过多少美味的食物，自己动手烹饪出来的不管是否美味，那个过程都是一个重要体验，地瓜尊猥琐就为大家带来如何做红枣杏仁煲鸡汤的做法教程，教大家怎么做出美味的如何做红枣杏仁煲鸡汤。1.鸡架剁块、洗净，凉水下锅焯水去净血沫捞出待用2.胡萝卜切块，我用饼干模具切成了花朵状，红枣，杏仁洗净3.锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲
1红枣花生煲鸡脚
1.花生、红枣泡温水，给鸡脚剪指甲，（猪骨）和鸡脚放入滚水焯水去血沫，捞出放入冷水冲洗备用，胡萝卜切块儿，
2.烧滚水，加鸡脚，猪骨，红枣，花生，南杏：北杏=4:1，蜜枣，胡萝卜块儿，
3.大火烧开，1-2分钟后转入小火煲煮4小时，上桌前向汤碗中加入盐，鸡粉（optional）即成。
2红枣花生煲鸡爪
1.鸡爪剪去爪尖，洗净
2.锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水
3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净
4.把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可
小诀窍
1.红枣核上火，所以煲汤前需要把核去掉，用剪刀剪开然后把核取出即可。
2.花生最好用红衣花生，补血效果比较好。
3.这个汤因为加了红枣和花生一起煲，所以汤色是暗红色的。
3鲜莲子红枣杞子煲鸡
1.母鸡洗净后斩件焯水；鲜莲子去壳洗净（如怕苦可去莲心）；红枣及枸杞子用清水洗净浸软。
2.将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
4当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水
1、先将红枣，当归，枸杞，鸡蛋洗了放入锅里……
2、接着在锅里加入适当份量的水，开水煮……
3、然后等鸡蛋煮到熟开……
4、锅中捞出来，再剥去鸡蛋壳……
5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面，小火略煮片刻……
6、最后放入适量冰糖，继续煮几分钟左右即可……
小诀窍 补气养颜,适合例假前后喝
5虫草花红枣鸡汤
1.整鸡整理干净，切去鸡屁股
2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水
3.放入料酒，大火煮沸
4.沸腾后撇干净浮沫
5.投入姜片，加盖转小火，煲上30-50分钟，视自家火力而定
6.放入虫草花
7.放入几枚红枣，继续小火加盖煲30分钟
8.出锅前根据口味放入适量盐调味即可
