很多时候我们包饺子，很难说馅料和饺子皮计算的刚刚好，难免会多处一些馅料或者饺子皮来。馅料多了点还好说，可以直接炒熟了但配菜，但是饺子皮多出了，就比较头疼了，为此小编特意去了解一番，饺子皮的花样吃法，发现原来饺子皮的吃法也多种多样，做法简单，制作出来的美食，比饺子还好吃。那么就和小编一起来看看饺子皮的花样吃法吧。
1、苹果派
苹果派一直以来很多人都会作为下午茶，外焦里嫩，酥脆的外皮和软糯的苹果，形成鲜明对比，富有层次感。其实我们也可以用饺子皮制作精巧的苹果派，我们先把苹果去皮切成小丁，起锅烧油，放下去翻炒，加一勺白糖一勺奶粉，苹果变软后，放入水淀粉，继续翻炒至粘稠，盛出放凉备用。取一张饺子皮，放上适量的苹果丁，再把皮盖上，周围压好就包好了。用鸡蛋液把包好的苹果派刷上一遍，放到烤箱，挑120度烤上8分钟即可。
其中苹果可以换成，香蕉、菠萝都可以，看个人喜好，还能放花生红豆沙，很有发挥空间呢。烤好的苹果派外边金黄金黄的，个子又小小的，很是精巧，看起来就很好吃。
2、春饼皮、烤鸭饼皮
爱吃春饼或者北京烤鸭的小伙伴们恐怕很熟悉吧，外面那种薄薄的皮，是怎么制作的呢？其实有专门的面点师傅制作出来的，皮薄而坚韧，用来包菜包肉都很好，既不会破坏口感又能一次性将自己喜欢的食物搭配一起品尝。那么在家我们也能制作出来家庭版的薄皮。
取一张饺子皮，表面刷一层油，覆盖一张，再刷油，如此反复10次左右就可以了。再用擀面杖擀薄，擀薄后放到蒸笼蒸5分钟就熟了。稍微凉一些就可以一层层的揭开，你会发现薄如蝉翼的薄皮，就这样制作完成了。可以包上你喜欢的青瓜、胡萝卜丝、肉类都可以，一口下去很是满足，幸福感油然而生。
3、饺子皮烧卖
烧麦在包子店一直都是很受欢迎的一种早点，薄薄的外皮，里面包裹着满满的糯米和香菇，糯米香和香菇的鲜香融合在一起，吃起来特别美味，还顶饿。其实我们在家也能做烧麦，还可以根据自己的喜欢加馅料，外皮直接用饺子皮就能制作出来了。我们先把糯米浸泡蒸熟，香菇、玉米粒、青豆清洗干净处理好备用，猪肉切成丁，炒熟炒香，然后把香菇、玉米、青豆、糯米放下去翻炒均匀，盛出放凉备用。
取一张饺子皮，把炒好的糯米饭，放到饺子皮中间，可以照搬包子的方法，做出褶子，做好后，放到蒸笼蒸10分钟就可以出锅了。这种烧麦更有玉米的清香和青豆的甜味，在味道更是锦上添花了。青豆和玉米粒的点缀下，十分好看。
小伙伴们看完介绍饺子皮的花样吃法，有没有想试着做做看呢？记得有个网友说过这样一句话，做美食和为人处世差不多。小编一开始不理解，慢慢的也开始理解了这句话的含义，我们为人处世都要讲究踏实，一步一个脚印，这样才让别人对你更加尊重，我们做美食何尝不是这样呢？拿饺子皮做春饼皮、烤鸭饼皮，这道美食来说，在刷好油叠完饺子皮后，用擀面杖擀面的时候，我们得用心去擀，根据饺子的大小擀出合适的薄皮，如果我们一旦粗心大意或者心不在焉，那么一定做不出薄如蝉翼的薄皮，擀薄了，到最后一步撕不开，擀厚了，又不是我们需要的薄如蝉翼的薄皮，我们做事情又何尝不是这样呢？往往火急火燎的，粗心大意的时候是不可能把一件事做好的，想做好一件事情就得用心，细心的去做。
小编在这里介绍的这三种方法，小伙伴们有没有做过呢？你还做过哪些饺子皮制作出来的美食呢？欢迎留言讨论。
