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元气满满的早餐:健康美味的葱油饼加鸡蛋土豆饼!简单易学哟!

时间:2019-03-11 00:30:03

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元气满满的早餐:健康美味的葱油饼加鸡蛋土豆饼!简单易学哟!

哈喽,大家好,这里是美食大佬花花,今天花花大佬又带来了什么样的新美食给大家呢,嘿嘿我们一起来看看吧,一个好的一天要从一个好的早餐开始啦,所以早晨一定要元气满满的才行呀,今天花花就在这里提前分享两个特别适合当早餐的美食给大家,一个是葱油饼,一个是我们的鸡蛋土豆饼。

对,就是这么接地气,自己做的超方便哟,主要是干净卫生,对于喜欢睡懒觉的各位小伙伴也适用哟,并不要花什么时间就能搞定哟,5分钟就能搞定哟,我们一起来看看吧

第一个给大家分享葱油饼吧,这个没有先后循序的啦,最近早上疯狂迷恋上了他们两个,废话不多说,我们要准备的素材就是:面粉100克谁150 ml,鸡蛋一个,葱花随意,盐一点点,(这个是适合一个人的量哟,可以自己增加哈)一般可以做出5到6个葱油饼。

做法真的只需要两步哟:

首先我们将准备好的150ml水倒入100克的面粉里面加上一点点的盐搅拌均匀,在打入一个鸡蛋搅均匀(一般搅拌均匀成无颗粒的面糊状就可以了,面糊的样子看上去是跟酸奶那样的质地,如果太稀的话,可以适当增加一点点面粉哟)

将锅加热,加入适量的油,倒入做好的面糊,在加上我们今天的主角“葱花大大”,分散摊均匀就可以啦(第一次做要注意哈,只要你能摊均匀就好了)

小火煎15秒钟后翻过来另一面,继续煎15秒就可以了,接下来再重复几次,一直到饼的两面变成金黄色就可以出锅啦,一口咬下去,配着香葱的鸡蛋饼超级香哦。

怎么样简单吧,嘿嘿,是不是没有骗人,5分钟就可以搞定了,有可能有的小伙伴不喜欢葱油饼,没关系,我们接下来一起来做鸡蛋土豆饼哈!

首先我们要准备的材料就是土豆2个、香肠1根、青椒半个、面粉适量、生抽1勺、盐油少许(这个也是一个人的分量哈,

土豆洗干净记得去皮然后切成细细的土豆丝,香肠、青椒切丝

把土豆丝、香肠、青椒混合加入少许盐一起下锅里小火翻炒熟后捞起

加入少许面粉(不用太多),打入2颗鸡蛋,加点生抽进去搅拌混合均匀成糊状

锅里下油小火,把鸡蛋土豆饼糊全部倒入锅中,一面煎大概1分钟,鸡蛋液凝固后即可翻至另一面,继续煎大概30秒即可

最后在土豆饼上用刀切成8片后就可以上碟啦!

吃的时候加入番茄酱味道简直太棒了!以为自己在吃薯条呢!超级简单的下饭菜,太好吃了,上碟后被秒杀完了!

怎么样,今天的早餐还喜欢吗,健康美味哟,非常方便哟!,喜欢的一定要记得关注我哟,我们下期见

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