经过了19个小时的奋战终于完成了五百公里的长途跋涉,虽然想吐槽下导航,但是也为祖国的发展感到高兴,看着高速公路上那么多车,就能体会到国家发展的冰山一角。国庆节是个值得庆祝和铭记的日子,希望祖国发展的越来越好,人民的生活越来越好,希望所有人都能幸福的生活。
回到家里,妈妈已经做好了美食,每次最开心的便是吃妈妈做的美食了,今天忍不住想晒一晒。
一桌美食
第一道菜,香辣花甲,经过清理、除水、爆炒后,再加上各种调味料,如:辣椒、香料,酱油等,绝对是喝酒的好配菜。
香辣花甲
第二饭菜是毛豆烧肉
农村的猪肉仿佛真的比城市的好吃,也许是因为习惯问题,也许是因为饲养方式不同,就是喜欢这个味道。
毛豆烧肉
第三道便是腌制的猪肉了,在我们这里有古语,大致的意思是八月十五的腊肉非常香,给什么都不换。我们这里有腌制腊肉的风俗,每年过年家家户户都会制作腊肉,从正月吃到八月十五,那个味道真香,特别是配上一碗米饭,几块肉就能吃完一碗米饭。
腊肉
第四道说下这美味的鱼汤,我们这里叫愣头鱼,鱼不大但是非常鲜美,煮出来的汤很鲜很甜,鱼先是用油煎一下,当两面都是焦黄色时候上水煮,加上配料,最后撒些生葱。
鱼汤
第五道是排骨汤,排骨经过除水,煎制,加上配料煮汤,非常好喝。
排骨汤
第六道说下清炒韭菜吧,也是为数不多的蔬菜了,妈妈仿佛怕我们在外边吃不到肉,每次回家都会做很多荤菜,而蔬菜却很少,不过这份清炒韭菜确实今天第一个吃完的一道菜了。
清炒韭菜
很开心在国庆假期能回到家里,陪着父母聊聊天,而且能吃到这么美味的美食,你的假期怎么过得呢?欢迎留言。