最正宗烤箱做桃酥饼的做法,怎么做烤箱做桃酥饼好吃，最正宗烤箱做桃酥饼的做法,怎么做烤箱做桃酥饼好吃做法图解？民以食为天，吃对我们还是非常重要的，一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉，今天xingna76为大家带来最正宗烤箱做桃酥饼的做法,怎么做烤箱做桃酥饼好吃做法图解，我们一起来学习一下吧！1，准备材料2，将猪油和白糖用手掌根充分擦透3，分次加入鸡蛋充分擦透4，分次加入色拉油5，加入面粉和苏打粉的混合物6，自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋
1德普烤箱食谱---加州核桃酥
1、先将黄油切块软化；
2、将黄油与糖粉打至乳白色，将蛋黄加入搅拌均匀；
3、将过筛后的粉类混合加入，手动搅拌至无干粉；
4、将粉桃仁扮成小块加入到面糊中去，混合均匀即可；
5、将制作好的面糊压薄至1cm，有切环切形状进行摆盘，注意间隔距离，不要离太近了，以免烤制时候会粘在一起；（图中的饼干我加了蓝莓果酱）
6、将德普809电烤箱调制焙烤档170度进行烘烤，时间大约17min，颜色微黄即可。
小诀窍 1、烤炉提前预热15min至170度；
2、油糖不要打太发，夏季时可以将面粉增加至280g，冬季可以将面粉减少10g-20g；
3、面团搅拌至揉圆按扁之后，周围不会裂为最好；
4、可以根据个人口味在面糊中加符合口味的干果，如蔓越莓、葡萄干等；
5、制作成型时尽量使产品大小、薄厚一直，避免烤制时上色不均匀或者有生有熟的现象发生；德普，为家烘焙家的美食。
2桃酥饼
1、将糖、猪油放在案板上，用右手用力搓擦均匀（摩擦到有点像牛奶一样的颜色就可以了）
2、再加鸡蛋调匀，然后再加入面粉和小苏打拌均匀。
3、将面柸用刀切成40g重的柸剂子，用手将柸搓成圆形（厚1厘米），在中间挖一个洞，放入烤盘。
4、将烤炉温度调节到180℃，把烤盘放入烤炉内，约烤12-15分钟（中间最好看看有没有烤焦）
小诀窍
面团不能太硬，炉温要掌握恰当。
3桃酥饼（平底锅制作）
1.将粉类放在案板上混合均匀，中间开个窝。
2.猪油，糖，鸡蛋搅匀。
3.把搅匀的液体倒入粉窝内，用叠加的方法拌匀，揪成小剂子，搓圆，放入平底锅内，用手压扁。
4.用中小火进行烙制3分钟左右（不用翻面），焖10分钟，酥软的桃酥饼大功告成了。
4樱桃酥饼
1.将起酥片先纵切分切成3份，再横切一半，让每一片起酥片都可切成6块长方形的小起酥片，一共可切成30份小起酥片，再用牙签于起酥片上戳洞备用。
2.将樱桃馅放在起酥皮中间，每一片的樱桃馅中都要有一颗樱桃。将30份依序做好备用。
3.将作法(2)的材料放入烤箱中烘烤，烤箱温度设定在200℃，约烤12分钟左右，烤至酥饼呈现金黄色，干酥状即完成。
5核桃酥饼
1.碎核桃放入烤箱上层以150℃烤约10分钟后取出放凉备用。
2.雪白油加入细砂糖和盐一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液后，分次加入在作法2的材料中一起搅拌均匀。
4.再加入过筛后的低筋面粉、小苏打粉和发粉拌匀，最后再加入作法1的碎核桃一起搅拌即为面糰。
5.用手将面糰捏成每个约40公克的小圆球，再以手掌略施力气将小圆球压平后，以指头在中间略为施力压出凹陷状，最后在中间凹陷处放入核桃，再刷上少许蛋黄液备用。
6.将作法5排放在铺有烤盘布的烤盘上，再放置于烤箱上层以150℃烤约15分钟即可。
