为全面贯彻落实《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省中小学校食品安全管理办法》,提升学校食品安全管理人员业务素质和管理水平。4月24日,绵阳市教体局、市市场监管局联合举办了学校食品安全专题培训会,市市场监管局党组成员、副局长张军出席会议并讲话。
会议邀请食品安全专家进行了《餐饮服务食品安全操作规范》专题培训,解读了《四川省中小学校食品安全管理办法》,通报了学校食品安全专项治理中检查发现的主要问题和安全隐患,开展了食堂从业人员上岗前理论考试。
市直属学校、在绵高校食品安全管理机构负责人、食堂安全管理人员,市教体局、市市场监管局相关科室负责人共90人参加专题培训和理论考试。
来源: 教育和体育局