最近，有一个特别热衷养生的90后朋友被小颐严厉批评了，咋回事？
他天天在自己的朋友圈打卡吃黑芝麻糊，说为了让那几缕突兀的白发变黑，还一度鼓励小颐多吃黑色食物，能让头发变得跟它们一样黝黑发亮。
我滴天啊！都了，黑食物能黑发的传言啥时候能止于智者？不管了，小颐这回要当一回智者，希望能扑灭这熊熊大火一样无边蔓延的谣言！
以黑芝麻为例，黑芝麻当中的黑色物质是一种黄酮类物质，而人类毛发的黑色素细胞是由氨基酸衍生物组成的。
这两种成分风马牛不相及，吃了黑芝麻压根补不了头发所需的黑色素。即使它被吃进去也不能被吸收，更别说能让白发转黑了。
更需要注意的是，黑芝麻含油量惊人，芝麻油听说过吗？所以，吃黑芝麻要注意控制量哦，一天的摄入量最好别超过20g。
同理，其它黑色食物，比如黑豆，黑米，也是一样的，不能盲目相信“以形补形”、“以色补色”的传言，要是这么有效，我们天天吃白米饭，白馒头你又该担心你的黑发变白？
当然，小颐不是一棍子打死，否定食物的食疗作用，该吃还得吃，该补继续补，只要别太拿它当回事就行！
话说，吃黑色食物不能让白发转黑，那有食物可以帮助头发变黑吗？答案是：有！
吃什么食物有助于白发变黑？
1、纤维类食物
头发的生长需要一些纤维类物质，因此可以吃一些粗粮，绿色蔬菜以及瓜果类等含纤维素丰富的食物。比如：红薯，土豆、南瓜，木瓜、荞麦，燕麦，玉米等。
2、含铜类食物
美国《健康》杂志在对头发微量元素测定的时候发现：深色头发中的铜元素明显多于浅色头发，用公式表达是：黑发>黄发>白发。所以想要养出黑发，要多吃含铜较高的食物。
比如海鲜，坚果、豆类、谷类，其中牡蛎的铜含量在所有食物中可以称得上老大，适当吃些对头发生长有好处。
3、含碱类食物
人体如果呈酸性也容易促生白发，因此，可以多吃一些呈碱性的食物。比如应季水果、西红柿、海带、菠菜等。
4、含酪氨酸的食物
上面讲过，人体毛发的黑色素细胞是由氨基酸衍生物组成的，而氨基酸衍生物形成的基础就是酪氨酸，所以补充酪氨酸可是生黑发的关键所在呦。
日常生活里，酪氨酸含量较高的食物有很多，最常见的就是各种乳制品，从牛奶、酸奶到炼乳、奶酪都含有很高的酪氨酸。
要想头发变黑，上面列举的食物要多吃，与此同时，有些伤发的食物就要少吃。
吃什么食物会伤害头发健康？
1、高糖类食物
糕点，快餐食品，碳酸饮料，冰淇淋等。这些大都是年轻女性所喜爱的高糖类食品，如果饮食过量，会影响头发的正常生长，容易出现卷曲或白发。
2、高脂肪食物
在所有肉类当中，红肉的脂肪含量是最高的。比如：猪肉、牛肉、羊肉。肥腻的肉类摄入过多，会导致毛囊出油量大增，让你油光满面，秒变油腻中年。油脂分泌太多，也会堵塞毛囊，引起脱发、白发。
3、高盐分食物
比如：腌制食品、咸干海货，吃过量的酱油、腐乳等等。研究表明，过量摄入高盐分食物，会导致脑供血不足。
脑供血不足不仅会影响毛囊生长、造成脱发问题，而且会让毛囊黑色素的合成能力下降，导致白发生成。
以上的食疗方法，仅限于白发的预防以及头发的日常保养，如果你的白发比较严重，建议到国颐堂养发SPA馆进行专业的检测，以便对症理疗。
国颐堂白转黑疗法独具特色，以改善头皮环境，修复毛囊，激活毛母黑色素细胞为主，不拔白发，不伤毛囊，让头发自然转黑。
