冬至没有饺子，没有羊肉汤，三个人，五菜一汤，一点也没有浪费
我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴，陪你走过三餐四季。
今天是冬至，一早起来看朋友圈，早餐各式各样的饺子，还有各种造型的汤圆。南有汤圆，北有饺子，我们这儿还有一个习俗，这一天人们大多都会去喝羊肉汤。进入12月后，羊肉就开始大量的售卖。每次路过菜市场卖猪肉的地方，总有一家卖羊肉的，挂在羊肉和各种羊杂，可是我从来吃不惯羊肉的味道。所以，一直不敢吃羊肉，都说羊肉冬至吃了暖和，可是我们家也从来不买羊肉吃。今天冬至，我和我老公，还有我弟弟三个人一起出去吃饭。最近感觉吃火锅吃的有点油腻，所以决定去吃一次川菜。
平时总是火锅串串，感觉都挺油腻的，今天去吃饭的地方，从家坐地铁要40分钟。到店里的第一感觉就觉得很舒服，装修不算高大上，但却给人想来第二次的想法。有些田园风，大厅很宽敞，桌位多。
我们三个人点了7个菜，将近300元，最后还打包了。来之前在网上看了一下这家店，大概推荐菜，第一个被点的就是毛血旺。这道菜叫巴蜀毛血旺，很久没有吃毛血旺了，特别想念这道菜。这道菜里面主要有鸭血，毛肚。火腿肠还有一些蔬菜，但这家饭店的毛血旺没有蔬菜搭配的是宽面皮，整体味道麻辣鲜香， 挺不错的。
蒜泥白肉，这道菜一上桌惊讶了，摆盘很有意思。我也是第一次吃蒜泥白肉这样的摆盘，没有看到白肉，其实白肉在鱼腥草下面。青笋丝、凉面、鱼腥草作为蒜泥白肉的搭配蔬菜，不但口感丰富，食材搭配也不错，分量也很足，味道个人觉得蒜泥味恰到好处，只有稍微有点甜，可以稍微减少糖，毕竟这道菜糖只是作为调味，蒜泥味才是主打。
乐山豆花牛肉，一道地方特色菜。一直都特别喜欢牛肉，豆花。这两种喜欢你的食材搭配一起做出来的菜肴，口味也应该很喜欢？豆花很嫩，牛肉也很香，直接用勺子舀到米饭里，拌着一起吃，更美味。
时蔬丸子汤，这道菜分量十足，丸子也是超大一个，有点类似汤锅，可以边烫边吃。特别喜欢里面烫娃娃菜，带有本有的蔬菜甜味，就是有点奇怪里面怎么还加了荷包蛋，第一次见汤锅里加荷包蛋，大概是想营养更丰富一些，冬天吃这道菜正合适。
咸烧白，家属强烈要求要点这道菜。因为他很喜欢这道菜，我个人觉得这家店做的这咸烧白味道值得肯定，肥瘦均匀，一点都不油腻，而且下面的咸菜也好吃，最后还剩很多也被我打包回家，打算明天炒个鸡脯肉。
口水鱼，这道菜有点像烤鱼，但是又不是。泡椒口味，鱼肉嫩滑，没有腥味，如果下面有一些蔬菜就更好了。这道鱼，吃了一口还想吃第二口，但如果说有多好吃，其实还将就，但是也不算难吃，整体还不错。
恍恍惚惚忘记今天是冬至，早上我来不及包饺子做汤圆，中午吃饭的时候翻看朋友圈动态，才知道今天是冬至。三个人七个菜，最后还打包了，一点也没有浪费，有的时候也想偷懒，不想在家做饭，恰逢周末也会把弟弟叫上一起吃一顿家常便饭。
