一项国外的研究发现,在垃圾食品面前年轻也不是资本,20岁前大吃垃圾食品会对生殖能力造成不可逆转的永久性损伤。现在我们看到很多年轻男性都喜欢吃炸鸡、汉堡、披萨,特别是国外的年轻男性,几乎每天都会吃这类食物。
哈佛大学领头的这项研究调查了近3000名在丹麦服兵役前参加强制体检的男性。接受体检的男性平均年龄为19岁。来自美国和丹麦的研究人员发现,吃高脂肪和加工食品等所谓“西方饮食”的男性精子平均数量最低。
所以我们不要认为孩子新陈代谢快,就可以胡吃海喝,孩子小的时候吃垃圾食物危害更大。而为什么我们的孩子会被垃圾食物吸引住呢?
为什么孩子爱吃垃圾食品?
1、垃圾食品会利用烹调方式
许多“垃圾食品”都有一道重要的工序那就是油炸——油的温度会极高,食物中的氨基酸会和糖类发生反应,生成各种各样的香味物质。而这些香味物质,是蒸、煮等“健康”的烹饪方式无法生成的。我们看看那些香得让你忍不住的垃圾食品,往往比“健康”食品有更好的味道。
2、垃圾食物有比健康食物更容易会上瘾
美国斯克里普斯研究所研究发现,实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋白等高热量、高脂肪食品后,大脑内部会发生一些改变,这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。而让老鼠摆脱高热量食品,可能导致大脑出现与戒毒和戒酒类似的变化。
而这些不断堆积的脂肪会产生一种物质改变大脑的奖赏阈限,进而形成一个恶性循环——只有吃得更多,才能获得满足感。所以吃垃圾食物的人一般会越吃越多,停不下来,导致容易发胖。
3、垃圾添加很多食物添加剂,让食物的色,香,味,形更诱人,引诱着孩子
比如我们外面吃的草莓味的果冻,是草莓做的吗,并不是,主要就是草莓香精做成了,而且草莓香精做出来的比真正的草莓做得更香。
而味道也会让孩子更喜欢。
垃圾食品除了对成年后生育能力的影响对孩子还有这些伤害
1、含有许多致癌物质
食品加工中会生产许多毒素,例如如烧烤食品产生致癌物杂环胺、多环芳烃、丙烯酰胺等。儿时吃太油,,长大易患癌症:美国最新一项研究显示, ,对于青少年尤其是女孩来说,高脂肪饮食可能增加患乳腺癌的风险,甚至加速乳腺癌的发展 。脂肪饮食可加速炎症反应过程,促使癌细胞增殖。
2、导致挑食,厌食
垃圾食品添加了过多的味精和色素,常吃垃圾食品会导致味精和色素堆积在身体里,提供不了多少营养,成为多余的食品,食用过多会伤害孩子的味觉,导致他们不爱吃饭,厌食。
3、导致孩子营养不良,瘦弱或者是肥胖
吃多垃圾食品不但会消耗孩子的维生素和矿物质还会导致孩子不思饮食,摄入的食物少会导致营养不良,要么吃少了太瘦,要么吃的垃圾食物热量太高过于肥胖。
孩子的饮食该注意什么?
1、吃饭前不要吃零食
很多孩子不爱吃饭的原因,是因为吃饭之前,摄取太多的零食或者饮料,让孩子没有食欲。因此,吃饭之前1小时最好不要进食任何食物,让孩子有足够的食欲。重新建立起对米饭的兴趣。
2、父母是最好的老师
父母应少给孩子买零食,可以让孩子多吃水果,让水果替代零食。父母自己也应少吃,尽量不吃,在教育孩子时,父母都是孩子的榜样。如果自己的爸妈爱吃零食,孩子看见了,就会有样学样,吃零食不吃饭。所以,父母应该以身作则,告诉孩子零食的坏处,拒绝零食,养成良好的饮食习惯。
3、合理搭配膳食
孩子在成长过程中需要各类营养元素,父母合理搭配膳食会对孩子的健康有很大帮助。爸爸妈妈可以多花一点心思在孩子的膳食上,色香味俱全,吸引孩子的注意力,让孩子的食欲慢慢改善,每顿饭让孩子开心的吃饱。
菁妈寄语:随着社会的快速发展,各种各样的食物层出不穷,但是家长要牢记,好吃的食物不一定的好的食物,家长可以提高自己的烹调水平做出好吃又营养的食物,让孩子可以远离垃圾食物,身体更健康。
我是菁妈,一个女孩的妈妈,母婴行业培训师,多平台原创作者,混迹育儿界的医师,药师,营养师,心理咨询师,为上千家长提供育儿咨询。希望我的一点建议能有助你解决带娃过程中的困惑与烦恼!
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