近年来随着社会发展、科学技术进步，人们的物质生活条件大大提高：饮食种类日益丰富，饮食结构发生了很大变化，西方饮食文化的渗入使我们已不再满足于中国传统饮食文化习惯。但我们不得不承认、不得不面对的一个新的社会问题：不孕不育发病率日渐增高，越来越年轻化，成年男性精子数量、质量日益下降。越来越多的国内外研究和文献报道证实人类生殖健康和饮食安全有着密切关系。现将近期哈佛大学研究机构一项新的研究报道分享与大家，以增加公众对男性生殖健康和饮食安全问题的关注。
一项研究发现，男性在青春期吃垃圾食品将对精子造成不可逆转的损伤。
相比健康食品，摄入过多披萨、含糖饮料、薯片、和汉堡等食品将导致精子数量严重偏低。
哈佛大学领头的这项研究调查了近3000名丹麦服兵役前参加强制体检的男性。
接受体检的男性平均年龄为19岁。来自美国和丹麦的研究人员发现，吃高脂肪和加工食品等所谓“西方饮食”的男性精子平均数量最低。平均而言，这些男性每次射精数量比饮食最健康的男性少2560万。
先前的研究关注的是想要孕育下一代的年长男性，但这项研究表明，尽管处于最佳生育年龄，一些男性的精子数量“临床结果很低”。
此外，研究发现，吃垃圾食品的男性睾丸支持细胞（Sertoli cells）数量减少，Sertoli cells是睾丸中所含的一种与制造健康精子有关的细胞。
研究发现，吃垃圾食品会对这些细胞造成氧化损伤，而且这些损伤无法在以后逆转。
这项研究将在维也纳举行的欧洲人类生殖与胚胎学学会的年会上展示。
根据希伯来大学的一项研究，1973年至期间西方男性的精子数量下降了59.3%。
尽管尚未弄清楚造成精子数量下降的普遍原因，但研究人员指出，这可能是由于接触化学物质和杀虫剂的现代生活方式所致。
新研究发现，瑞士男性是欧洲男性中精子数量最低的。
另外一项研究发现，丹麦、挪威、和德国男性的精子数量也特别低。
根据哈佛大学的这项研究，吃鱼肉、鸡肉、水果、蔬菜等“谨慎的”饮食和最优质健康的精子数量有关。传统的素食--富含蔬菜、豆奶、和鸡蛋--是提高精子数量的次优之选。
科学发现，其他提高精子数量的方式包括穿宽松的平角内裤和保持健康体重等。（OVER）
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