可能我是北方人的原因,我想大多数是因为遗传。我特别爱吃面。
牛肉面,汤面条,捞面条,炒面等等我都爱吃!
尤其是深夜,拖着疲惫的身体回到家,既饿又不知道想吃什么的时候。这时来一碗面,打开电视剧,边看边吃,就会觉得这个世界很美好。
面可以裹腹,汤足以暖心。
这就是我为啥对面条这么热爱。
有热汤,有面,有青菜,如果能在冰箱扒拉一些肉,愿意了来点醋,想要了再来点辣椒,简单却也丰富,滋味尽在掌握。
心情不愉悦时,需要温暖,湿润和热量。来刺激激素分泌,汤面完全符合这个标准。
汤和碗很温暖,汤水很湿润,面条的淀粉能带来热量。深夜了,失意了。能吃一碗热汤面,想来也是很幸福的事儿。简单易满足。
今天就给大家介绍一个酸汤面的做法,简单又好吃哦,希望在这个深夜能温暖你。
步骤一
碗中放入葱末,蒜末,辣椒粉,花椒粉,花椒油也可以,白芝麻
步骤二
锅中烧热油,淋入碗内
步骤三
加一勺生抽
2-3勺香醋,口味自己定哈
加一勺盐
加半勺糖
水烧开,下入面条,根据自己饭量决定多少
放入青菜,家里有什么青菜放什么青菜。
碗内加半碗汤面水,直接加开水也行,然后放入下好的面条。开吃!
贼啦好吃。
是不是很简单呢,朋友们,喜欢我的分享就关注我吧!