一般来说餐具可以分为以下材质：
陶瓷、玻璃、不锈钢、
搪瓷、仿瓷以及塑料等等
在这中间
两种相对更年轻的材质——
仿瓷和塑料
以轻便不易碎等特点
受到越来越多的消费者的青睐
但在网络上一直有说法
说这两种材料的餐具含有甲醛
有毒还致癌
这是真的假的？
我们用什么材质的餐具最好呢？
今天就来系统地聊一聊！
1
仿瓷餐具含甲醛和三聚氰胺？
那购买仿瓷餐具时，A1、A3料和A5、A8料该如何区分呢？事实上用肉眼是无法区分的。比较安全的做法就是通过正规途径（如超市、商场）购买，而且切记不要逮着便宜的就买。
2
塑料餐具里有甲醛吗？
其他的国标数字代表的材质是这样的：
数字7代表除以上这些材质以外的所有塑料，应该视情况而定。上文中提到的仿瓷其实就可以归类于此。
除了以上列举种种，另外还有一种需要特别注意的材料叫做聚碳酸酯（PC），用它做的食品容器，反复加热消毒容易溶出双酚A（二酚基丙烷），进入人体后会造成内分泌的紊乱。
可以看到，在这几种塑料中甲醛是找不到的，但如果用得“跑偏”了，那么可能会出现其他有毒物质。
3
我们应该选择什么材质的餐具？
综上所述，在多种塑料中，最优的一种选择就是聚丙烯。但即使是聚丙烯，也应该注意使用的条件并且及时更换。
相比之下，玻璃和陶瓷虽然易碎，但是在安全性上无疑是高于塑料的，而且在外观和形状上也有了较多的选择。
如果消费者一定要用塑料、仿瓷餐具，尤其是给小孩子，那一定要了解相关知识、判断产品是否安全，并且在规定温度下使用并且及时更换。
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