土豆这样做 再也不用为早餐愁！

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土豆丝煎饼

土豆2个、红椒半个小葱2根、玉米油3勺玉米淀粉2勺、椒盐粉适量

1.准备食材

2.土豆刨丝，放入清水中，洗净

3.捞出后沥干水，放入玉米淀粉拌匀

4.热油锅，倒入土豆丝，摊平，开中火煎

5.煎至微微发黄，再翻面煎

6.加入切碎的红椒

7.再翻面煎

8.撒上椒盐粉

9.再翻面煎，撒上椒盐粉和葱花

10.出锅，切块

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