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土豆丝煎饼
土豆2个、红椒半个小葱2根、玉米油3勺玉米淀粉2勺、椒盐粉适量
1.准备食材
2.土豆刨丝,放入清水中,洗净
3.捞出后沥干水,放入玉米淀粉拌匀
4.热油锅,倒入土豆丝,摊平,开中火煎
5.煎至微微发黄,再翻面煎
6.加入切碎的红椒
7.再翻面煎
8.撒上椒盐粉
9.再翻面煎,撒上椒盐粉和葱花
10.出锅,切块
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时间:2020-03-06 14:15:57
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