果香牛排
36个月
香嫩的煎牛排，相信是很多宝爸妈钟爱的食物。
大宝宝也可以吃牛排哦，可以选择肉质更为鲜嫩的菲力。宝宝爱吃，也好消化。搭配上时令的水果，不仅清爽解腻，又富含着蛋白质、维生素、脂肪等宝宝生长所需的营养元素。
但要注意，比起有着粘合剂的拼接牛排，整切牛排才是更健康的选择哦！
（食谱中，为了更好凸显料理的风味，用到了黑椒汁，娃偶尔少量摄入不用担心。很介意的宝爸妈可以减去此步骤。）
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开始准备
材料准备
牛排 1块 猕猴桃 1个
圣女果 3颗 大蒜3瓣
黑椒汁 适量 盐少许
橄榄油 适量
需用工具：煎锅 耗时：20min
1
将牛排解冻，拭干表面的血水，撒上少许盐和黑胡椒汁腌制15分钟。锅烧热，将牛排放入不粘锅中，每一面煎10秒，然后盛出；
2
大蒜去皮切末，圣女果去掉蒂头，洗净对半切，沥干水分；
3
烧热橄榄油，放入大蒜爆香，然接着放入圣女果。圣女果煸炒出香味，从从锅中捞出，倒入黑椒汁；
4
将静置一会儿的牛排切条；
5
将牛排放入锅中，和黑椒汁一起翻炒，将翻炒好的黑椒汁牛排盛入盘中；
6
猕猴桃去皮，切丁。将猕猴桃丁和圣女果摆在牛排周边，即可。
成品展示
本食谱经太平洋亲子授权
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