健康美
-06-03
中医认为夏季“无病三分虚” ,夏天,人体在高温的刺激下,新陈代谢加速,能量消耗增加,睡眠减少,食欲下降,人易疲劳,体质也往往受到影响。夏季,天气酷热使人体出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。针对于市面上常见的人参、鹿茸、冬虫夏草、燕窝及雪蛤等补品,并非多吃、通吃就对人身体好,只有选对种类,针对症状进补才能事半功倍。
活血
想使鹿茸达到补肾健骨、防止骨质疏松的效果,最好取1-2片鹿茸片直接放入口中,让唾液使之慢慢溶化,缓缓咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多,有效成分的吸收率也更高。也可泡茶后嚼服茸片,用量则应稍大些,研末服时用量更大,可1-3克。在我国的北方地区,很多人会用好酒来泡制鹿茸,每天喝上一小盅,不仅养精蓄锐,还能缓解类风湿关节炎造成的关节疼。
滋补
雪蛤是对女性大利的补品,有很强的滋阴作用。在不同的地方有不同的叫法,广东人叫“雪蛤”,东北地区的人叫它“哈什蚂”。
雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,雪蛤膏实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。其中富含大量蛋白质和少量的睾酮、孕酮、雌二醇等激素,所以雪蛤具有补肾益精、润肺养阴等功效。
调节免疫
人的免疫系统相当于人体中的军队,人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能出现问题的话,很容易患上肿瘤。冬虫夏草对免疫系统有很好的调节作用,使其处于最佳状态。它可增加免疫系统细胞数量,促进抗体产生,又可以调低某些免疫细胞的功能。对手术后接受放化疗的肿瘤病人有很好的复健功效。
虫草最常见的吃法是煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6-10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4-6次。
补气
人参是补气良品,俗话说“人活一口气”,如果“气”虚弱不足,便会导致器官运化无力。因此人参对于气虚的人有很好的作用,尤其对于长期受慢性病困扰、身体元气损耗的人群大有好处
将人参经两次蒸制加工而成,色泽微红、半透明状即成红参。蒸制加工可将它变为温性,适用于肺虚久喘咳嗽、脾虚久泻久痢、中虚胃冷、血虚眩晕、心虚胸痛、肾虚喘促呼多吸少等症状。特别在大失血、大吐泻等元气大伤的危重病症后的气血崩虚,可解危救急。切片含服,适用于牙齿好的人,原汁原味,营养成分破坏较少。红参性大热,体热的人需慎用。
以上几大补品可以说是对人身体能量全方位调节补充了——人参 鹿茸还您气血通畅、冬虫夏草让免疫系统更强大,燕窝雪蛤给女人漂亮的气色。所谓“夏盛冬藏”,在春夏季节只要正确食用以上几类补品,定可在秋冬之时收获一个健康的身体、焕发的容颜!