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9月19日，县教育局后勤办领导陈新健、李政德深入郧西一中食堂检查指导食品安全工作。
陈主任一行首先查看了食堂的存储间、粗加工间、蒸饭间、面点间、烹饪间、库房等重点部位，然后查看了食堂台账、餐具消毒柜、食品留样柜，并亲口品尝了刚刚煮好的八宝粥，最后在食堂办公室召开碰头会。
陈主任对郧西一中食堂托管不仅能满足学生吃饱吃好的要求，还能推出很多新食物品种和特色小吃，给予了充分肯定，郧西一中食堂起到了示范引领作用。他强调食堂一定要将安全放在首要位置，保证食品安全和食品卫生，提高服务质量，保证饭菜价格师生可以接受。李主任提出，一是食堂经营公司必须与学校签订安全责任书，认真落实食品安全的主体责任，确保食品安全；二是禁止使用转基因食品（食油）；三是食堂从业人员健康证应及时公示；四是要以服务学生为第一宗旨，饭菜的花样品种平时应多征求师生意见，价格要公道合理；五是大宗物资的采购一定要选择有资质、讲诚信、重安全的大型企业采购，并完备各种手续，留存台账档案。
会后，郧西一中食堂管理人程经理、食堂食品监管员姜胜平、郧西一中分管后勤校长罗金东同志都纷纷表示食堂要以服务为宗旨，狠抓食品安全工作，为广大师生健康有序的学习生活提供有力保证。
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