河南省在1942年春初开始就一直大旱，地里也颗粒无收。《河南省志》中的：“大旱”、“秋绝收”；“安阳苦旱，二麦未收，秋禾盈尺又未结实；淇县山丘颗粒未收； 洛宁二麦收成不佳，早秋旱死，晚秋未出土。”就是对那段时间的河南大旱的记载。因为田地颗粒无收，那些平常牲口吃的菜叶、糠麸都是当时百姓眼里的美味。那些吃不上这些平常吃的“美味”就吃树皮、草根，尽管苦涩难咽但也能果腹。实际上许多老人回忆那些吃树皮草根的能熬过半年已经是好事了，大多数人都会在后来病死。这是一位妇女在砍树皮、旁边的两个孩子捡拾的画面。
当时的人们在吃完树皮草根后就开始吃观音土，可是土吃了拉不出来，当时的许多人就是这样被憋死的。甚至还有人为了活命拿没有消化粮食的大雁屎充饥，他们顾不上香或臭。这是一个饿得大哭的孩子的照片。
河南省在1940年到1942年人口下降了596万，1942年到1943年河南省人口除了战死的，至少有300万人死于饥荒。这饥荒除了是天灾更多的是人祸——战争。照片中是饿得难受的老人。
花园口在1938年决堤，黄河也因此泛滥，而河南省万顷田地被冲毁，当地的生态也被破坏了。现在很多的学者都认为饥荒时期的“蝗灾”跟花园口决堤是有关系的。而且日军在经过中国土地时都会进行破坏。这都是那段时间发生饥荒的原因。
历年历代都会有饥荒，而1940年到1943年的饥荒却极其严重，这原因究竟是什么？实际上当时的河南省主席李培基对这次的饥荒隐瞒了很多，而当时的第一战区司令长官蒋鼎文就敏锐地察觉到灾情有扩大之势，他后来还特意跟政府汇报此事，然，李培基却恰恰相反，他为了自己的政绩不受影响而选择了隐瞒灾情，甚至还谎报：麦苗茁壮，收获良好。照片中是一位正在捣碎晒干植物的百姓。
蒋介石看到他们二人截然相反的报告也以为河南省的灾情问题不大，而且他还在日记中写那些谎报灾情的人都是想借灾荒来骗政府的钱。灾荒也因此越来越严重，而当时的政府不但没有赈灾，还让当地人按正常情况交军粮，灾荒区的百姓被一步步逼到死亡线上。现在的我们无法想象照片中正在啃树皮是一件什么样的事情。
所有能吃的东西都已经没有了，百姓们也只能选择逃荒，不然就是死路一条。逃荒途中倒下的人不计其数，而有的人家为了妻女能活就把妻女卖别人做老婆、做妾，然，那时候的大多数女孩都成了妓院的奴隶。电影《一九四二》生动地还原了这一历史事实。照片中是扒火车逃荒的灾民。
《大公报》记者张高峰在1943年写了一篇文章——《豫灾实录》，他悲愤交加地写下了河南省的灾情。然而不久后《大公报》被停刊，张高峰被逮捕。后面《时代》记者白修德特地跟蒋介石汇报了这件事情，他用饥荒中“人吃人”的事情来引起蒋介石重视，但是蒋介石根本不信中国会发生这种事情，后来中白修德给他看了一张狗吃死人的照片，他才相信这是事实，蒋介石看到后腿竟然不受控制地颤抖了。
在这之后，当时的国民政府开始赈灾，但是赈灾款项都差不多进了贪官的手里，灾民能拿到多少粮食、赈灾款大家也不知道。河南省的残酷饥荒，让三百多万百姓丧命，这其中是天灾更是人祸！更多精彩推荐 一座古墓的棺椁上写着：开者即死，考古人员冒险打开，结果很意外一位抗日小兵，因为憋了一泡尿，当场炸死了日军师团长最无聊的小游戏，你小时候一定玩过！超过88888分，有惊喜
