本人前两天去打卡了一家
种草好久的煎饼铺子
在大众点评上看到的那天
我就得了相思病
日思夜想,看着太下饭了
(以下图片来自大众点评的各位网友)
天啦噜 看起来也太诱人了
薄薄的饼皮,满满的馅儿
目测就味道绝美的蘸料
就在上个礼拜六
终于拽上人跟我去打卡了
哇哦 竟然有八种口味
本人进门时候一脸懵
一个热心的死忠粉姐姐给我介绍了一通
夸上天了,说她每周都来吃
老板一顿操作猛如虎
大妈在烙煎饼,大爷卷煎饼
分工很明确
荞面均匀的摊在铁板上
瞬间成型,然后要拿到一边晾着
等饼皮稍微凉一凉
就该大爷上阵了
调小料,然后咔咔咔一顿卷
要啥卷啥,全部是大爷现卷
可以半份半份拼喔
本人要了三丝拼黄瓜和猪头肉拼酥肉
本人拎着两盒煎饼去吃了碗羊汤
我在羊汤店连连感叹
大爷调的这个酱汁儿真的绝
太好吃了,酸辣适中,超绝
饼皮薄而劲道,反正就是很绝
下次不带走了,要坐店里吃
否则感觉少了点仪式感
害,边看大爷大妈干活边聊天
俩人是从陕西延安来的
看太原没有卖这种煎饼的
于是做起了生意
我寻思这么多人来买饼咋门口还贴着
转 to the 租
大爷大妈说太~~累~~了~~
而且离家太远了
本人好担心哪天他们回家了
就再也吃不到了
暗自立flag要多去吃几次
结束语就是:好吃
喜欢的请点文末的好看
爱你们,啾啾