寿司是孩子非常喜欢的，我家的孩子就是一个寿司控，每次逛商场的时候都会经过寿司店，孩子都要进去买一些来解解馋，说真的买的寿司米饭里面加入了寿司醋，然后包上蔬菜，但配上一些生鱼片和鱼子酱或者是肉松及一点沙拉酱，咬一口之后那种感觉真的是乐开了花，自从吃过一次之后我也爱上了这种美食。
在外面买的寿司虽然特别的好吃，但是价格也是不便宜的，一小份就需要我们花三四十元。一个人吃2~3份都不够，所以还不如我们自己在家里做干净又非常的卫生，最重要的是非常的实惠。前几天就自己在家做了，没想到真的成功了。今天小编就给大家分享给大家一款，非常好看又特别好吃的樱花寿司，光看它的造型就非常的让人喜欢。
我们做寿司选用的食材基本上都是一些蔬菜、肉松和鱼松吃了不仅不会发胖，而且还特别的健康。寿司的制作方法也是很简单的，但是最难的地方那就是卷寿司了，有的人在做的时候都会散开，这里小编给大家一个小技巧，你只要照着小编的这样做再也不会散开了。
樱花寿司
食材：大米一碗、糯米一把、寿司醋两勺、黄瓜一根、胡萝卜一根、火腿肠一根、肉松20克、沙拉酱适量、樱花鱼松粉20克、两张大海苔。
1.首先我们将糯米洗干净，煮熟之后晾到温热加入两勺的寿司醋，进行搅拌。
2.再把黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别的都切成粗细相同的长条。
3.然后我们再盛一碗米饭，加入樱花粉进行搅拌均匀。
4.寿司在用大张的海苔然后剪去1/4吧，将拌好的樱花粉的米饭均匀的铺在上面，然后在盖上保鲜膜压实。
5.等到压好之后保鲜膜就会沾在米饭上面，让它翻转过来，让保鲜膜在下面，然后海苔在上面。
6.在上面铺一层米饭，然后在中间排上已经切好的食材，在上面挤上沙拉酱。
7.然后再撒上一些肉松，慢慢的拖动保鲜膜把海苔放在竹帘的边上，然后让保鲜膜的一边包在竹帘的外面，这样在卷的时候就不会把保鲜膜卷进去了。
8.再进行对折，用手用力的压紧。
9.然后我们将竹帘给打开，在切寿司的时候要注意不要把保鲜膜揭下来，这样切的时候会更加的完整，不容易散掉。
10.这样好看的樱花寿司我们就做好了。
