相信很多朋友做了妈妈之后,就会全身心的投入到照顾自己的孩子中,而且这产期过后还得上班,生活是相当的忙碌,常常就疏忽了自己,过了几年稍微轻松一点之后发现衰老了不少,想要弥补的时候都已经晚了,这是为什么呢?因为很多朋友都把保养这件事情想的太过于复杂了,以为脸上又要涂、身体上又要揉,还得吃各种各样的保健品,其实不然。看看咱们老祖宗,我们就应该知道,其实这保养最好的方法呀,还是食疗,从日常饮食上入手才是最好的方法。立秋之后,女人要隔三差五吃它,比玻尿酸还强,常吃皮肤有光泽。今天就和我来一起学一学这道番茄土豆肥牛锅的做法吧。
番茄土豆肥牛锅
By 便当先生
配料:
土豆 适量、蒜头 适量、盐 适量
烹饪步骤:
1.土豆去皮切块备用。
2.番茄划十字刀放入开水中浸泡。
3.捞出过凉水后去皮切块。
4.肥牛开水锅中焯水捞出。
5.炒香蒜头、姜片后倒入土豆,炒至表面微焦。
6.下番茄块炒出红汤。
7.倒入开水加盖中火煮10分钟。
8.加适量黑胡椒、盐、糖。
9.加入肥牛烫30秒左右。
10.出锅前加少许葱段即可。
11.番茄土豆肥牛锅,卖相好看非常还下饭哦~
烹饪小贴士:
1.番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。
2.前者果实成熟时有多种颜色,后者果实成熟时为绿色。番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成,大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。
3.普通番茄群中包括:普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄;秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。
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