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农村里的植物众多，这些野生植物很多都能为我们所用，它们的价值珍贵，都值得我们重视，像一些能够食用的野菜，营养价值比蔬菜更高。许多的植物都能为我们所用，不管是食用还是别的用途，有的植物经济价值高，还被大面积的种植，都值得重视。
今天介绍的这种野草，它在农村也很常见，根部的价值珍贵，都值得我们珍惜，在城里一斤十多块，以后见到不要错过。
这种野生植物在农村还被称为“小鸡喝酒”，其实它的学名叫做“地黄”，如今在农村被广泛的利用，经济价值高，在农村也有很多人种植。这种野草其实过去在野外也不被重视，随处都能见到，如今才知道它的价值珍贵，根部的价值珍贵，用途广泛，以后见到可不要犹豫采摘回家。
这种植物的根部其实和我们喜欢吃的洋姜很相似，它的根部也能够食用，
但是没有杨江德味道好，不过在农村也有很多人会用它来炖汤喝，是不少人都喜欢吃的美食。这种野生植物的根部炖汤喝有不少的好处，营养价值高并且是有名的保健品，都值得我们重视，在城里的价格也不低。
这种植物的根部能够入药使用，在很多地方都被广泛利用，我们在城里也经常可以见到它的成品售卖。地黄的根部分为熟地黄、生地黄和鲜地黄，不同的地黄也有不同的用处，一般熟地黄的价值更高，有不少的用处，值得的重视。你们对这种地黄还有其他的了解吗？
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