（网络配图）
Part1
为切实加强冷藏冷冻食品监管工作，进一步预防食品安全风险，保障食品质量安全，卧牛山市场所开展冷藏冷冻食品专项检查工作。
Part2
该所以批发市场、大中型商超、冷库为重点单位，加强冷藏冷冻食品的来源、数量和销售去向检查，严格核查进货查验记录，重点检查冷藏冷冻设备是否正常运转，督促经营单位对设备进行定期检查维护，同时查验冷藏冷冻食品的贮存条件与食品标签上规定的贮存温度是否相符，保证存放食品所需要的温度，防止食品变质。
Part3
截至目前，该所共出动执法人员30余人次，检查冷藏冷冻食品经营单位12户次，检查中发现部分冷藏冷冻食品经营单位存在索证索票不全，台账记录不完整等问题，执法人员当场要求单位负责人立即整改落实。
文编：尹金勇
审核：邓琼珍
